Caquiblog...

A praticidade dos adesivos

2012-02-10T20:00:00.000-02:00

Trouxe d Criciuma,uns adesivos de morangos,uns grandes,outros medios,outros pequenos.
Bem vermelhos e alegres,sabe como?
Foi o suficiente para dar um up,num aereo e n geladeira.Cobri uns riscos,q mesmo tend gasto quase toda esta manha,nao consegui tirar.Ficou charmoso e alegre.Pq penso assim:o dia q eu puder ate quero uma cozinha destas planejadas e chiques,mas enquanto este dia nao chega,me permito ousar e transformar tudo num lance bem divertido.
E mudando d saco p mala,to feliz pq semana q vem saio de vez casa dos 8...rsrsrs.....

Caminhadinha basica

2012-02-08T22:14:00.000-02:00

Incrivel o q uma caminhada faz pela pessoa estressada,cansada,cheia de caraminholas na cabeça.
É como se o movimento de andar,colocasse cada arquivo no seu devido lugar.
Como se pudessemos olhar td d fora p dentro.
Eu olho,e vejo o amor no mesmo lugar.
E espero.
Calada.
Q a parte q m falta,volte.

2012-02-08T15:54:00.002-02:00

Tomara

Que a tristeza te convença
Que a saudade não compensa
E que a ausência não dá paz
E o verdadeiro amor de quem se ama
Tece a mesma antiga trama
Que não se desfaz

E a coisa mais divina
... Que há no mundo
É viver cada segundo
Como nunca mais...

Vinícius de Moraes

Um texto d revista Ana Maria

2012-02-07T19:33:00.000-02:00

Hj neste mundo idiotizado,e proibido sofrer,tem q rir,curtir,estar numa boa,beber,aplaudir celebridades vazias.

Um grande avanc d ciencia e da tecnologia,e um retrocesso no comportamento humano.Nunca vi o mundo emburrecer assim.Estou com a boca cheia d teias d aranha,por nao achar quem fale minha linguagem,q queira trocar dores e alegrias.(xenia).

Dia d fazer jardim

2012-02-07T15:20:00.000-02:00

Tem momentos q sinto saudades d Puf.Ate sonhar com ele ja sonhei.E escutar ele latindo e normal...rsrs...
Pra contrabalanc com isso,resolvi dar uma ajeitada aq n frente d casa,coisa q antes nao dava,pq ele iria desenterrar e enterrar ossos d monte.
Pena q nao posso botar foto,ja q a postagem ee por email d meu celular...mas vcs iam gostar.Bom...quem gosta disso,logico.
Usei pedras,troncos apodrecidos e folhagens q precisavam d renovac.Dos potes para a terra,ja e ponto a favor d meu micro jardim.
Agora,qd eu for comprar a tal apostila,vou ver s acho umas florzinhas coloridas.Pensei naqueles beijos modificados,sabe qual?
Depois digo s deu certo,arquivo a foto e um dia destes,postarei somente fotos!

Era uma vez uma biblioteca

2012-02-06T21:25:00.000-02:00

Incrivel como na biblioteca publica municipal da city,o tempo nao passou.
Na minha opiniao,tudo s conserva como a vinte ou mais anos atras.
Por mim,trocava o nome d biblioteca para museu.
A culpa,se alguma culpa há,deve ser da era digital.
Pra q livros,se tudo pode ser resolvido num CTRL C,ou num CTRL V?
Pura decepçao.
Q tem nome: Apostila d Concursos, q custa R$ 57,00.

Concurso magistério

2012-02-06T15:43:00.000-02:00

Nada como s ocupar com coisa q valha a pena...Fiz minha inscriçao pro concurso q vai ter aq em março.
Peguei a lista do conteudo e estou atras d livros.Eu ate deveria tê-los ainda.Mas depois d mais d vinte cinco anos,fica bem dificil localiza-los.
Portanto o programa desta tarde é visitar a biblioteca publica.
Será q ainda é no mesmo lugar?...rsrs...

...

2012-02-06T12:26:00.000-02:00

Receios e desejos
promessas d paraísos
depois sonhos
depois risos
depois beijos
depois
E depois amada??
Depois?
dores sem remédios
depois prantos
depois tédio
depois...nada!

Por minha conta e risco: quero crer q amar é um desperdicio d tempo,d energia e d sentimento.Sim,hj eu estou péssima.Nao dormi direito.TPM.Calor e essa besteira q dizem s chamar saudade.

Pudim d sorvete,ou sorvete de pudim?

2012-02-05T20:34:00.000-02:00

Fez sucesso,embora ele precise d umas 5 horas d frezer/congelador n maximo.Comemos metade mole,metade duro,com a calda no ponto.Receita barata,facil e daquelas q as pessoas nao sabem direito oq é.Eu comi na casa da mae d Emer.Amei.E como ando meio saudosista da familia toda,fiz em homenagem a eles.

Passo 01:
04 colh sop nescau
1/4 copo de agua
Fazer uma calda simples,colocar na forma d pudim e levar p gelar.

Passo 02:
04 gemas
01 lt leit cond
02 medidas da lata d leite
03 colh sopa maizena
Fazer um creme firme,mexend sempre,p fc bem lisinho.E deixar esfriar.

Passo 03:
04 claras em neve firme
04 colh sopa açucar
Acrescentar 01 cx d creme d leite.
Mistura bem,formando um creme fofo.

Passo 04:
Misturar bem o creme feito com as claras e o creme d leite ao creme feito com as gemas.
Despeje n forma d pudim q vc untou com o nescau e a agua,e leve novamente ao congelador.
Deixe gelar bem e para desenformar,pode aquecer no fogao um pouquinho.
Vale a pena..rsrs..

E viva o sol d domingo!

2012-02-05T12:44:00.000-02:00

Achei q ia ter chuva,mas tem sol,céu limpo,calor e vento,q entra pela porta da frente,q agora deixo sempre aberta!
E m pego pensand no porque coisas q implicamos,ou deixamos d fazer durante o "andar" da relaçao, d repente fluem com tanta facilidade agora.
Deve ser parte da ansia d q tudo volte ao norma...como s pequenos gestos trouxessem uma pessoa d volta...rsrs...
M ocupei a manh toda com maionese,e etc.Dentre os etc's,fiz um pudim d sorvete,daqueles deliciosos..rsrs...

Contei q caminhei ontem?

2012-02-04T19:15:00.000-02:00

Entao...uma das coisas q mais fiz na praia foi caminhar.Caminhava depois d café e caminhava d tarde n beira d mar.Uns 10 km n total.
Delicia.Ja q minha paciencia p tomar sol é zero,uni o util ao agradavel.
Na balança somente 3 kg a menos.A diferença q percebi foi no folego,e nas pernas.
Gostei tanto d ver o resultado,q me empolguei.Ontem mesmo ja fui pra pista e andei 1 hora. Na maior facilidade.
Consigo entender agora,a necessidade da atividade fisica...rsrs...
Portanto,fui...oxigenar o cerebro e alegrar as canelas!

O primeiro sabado em casa

2012-02-04T17:13:00.000-02:00

Se fosse um sabado normal,estaria arrumand alguma coisa p Emer ir tocar,e depois daria um jeitinho na bagunça. Ou iriamos na casa d amigos,ou veriamos tv juntos.
Por isso q hoje m senti bem sozinha...e nestes momentos pensantes,percebi q voltei p casa,pq no inconsciente,achava q alguma coisa nossa estaria aqui e eu precisava disso,uma referencia d nos dois.
Bem complicado. Escutei uma frase da Regina Casé, em q ela falava q se a gente vai por um atalho,a conta acaba chegando. Melhor é passar pelas coisas menos boas da vida d peit aberto...
Melhor é...mas nem sempre é a escolha q fazemos.
Aqui choveu muito,vai chover mais ainda...e o sabado vai indo,entre um cha e um biscoito,e uma lembrança!

Oba! Dia d tinta!

2012-02-03T14:16:00.000-02:00

Dia d tinta é assim: a pessoa nao programa nada, mas como quem n quer nada,abre a lata,vê q tem o suficient para pintar um vaso com lirios...daí vê q da p pintar uma coluna q serv d apoio para outro pote com plantas...mais uma paredinha,um rodapé,e a alegria d vermelho vai tomand conta...rsrs...
Tudo pronto,pausa p ver o Jornal Hoje,e uma saída para refazer meu curriculo,afinal a vida ja começou.OBA!

Enviando e-mail:blog.txt

2012-02-02T22:40:00.000-02:00

Foi longa a viagem d volta.Com direit a carro com problemas,hotel d beir d estrad e um calor horrível.Coisa q estranhei...ja q os dois meses q estiv em SC,m deixaram mal acostumad...a brisa d mar,e o clima umido,fizeram mt bem...nad d sinusit,nad d dor d cabec...rsrs...
Mas chegamos e é hora d retomar td q ficou pendurad...
Hj consegui organizar o Lar,e mesm faltand alguns itens,o charme e aconchego sao evidentes,nas plantas,nos lençois novos,n cheir d limpeza...e é isso q estou curtind aqui..rsrs...depois d chuva.
Saudade dos meses q ficaram para tras,dos programas a dois...mas é normal,como diz a musica " é dificil tirar da memoria,td aquilo q fez part da nossa historia".
Mas estou animada.Hora d procurar um novo emprego,criar uma nova rotina,cultivar velhas e novas amizades,manter o habito saudavel e "necessario" d caminhar,e encher a cabec e o coraçao com lembranças e coisas boas,pq o amor as vezes é isso,uma chance de renovaçao!

Rotina

2012-01-07T21:49:00.000-02:00

Nao saberia dizer o que tenho feito nestes dias aqui.
Durmo em casa, mas é só.
Olho em volta e tudo me parece familiar, mas tão vazio, que desconheço essa vida.
A casa da mae cheia de familiares é um porto seguro e movimentado, que nao me permite pensar em nada.Pelo menos é o que tenho tentado fazer.
Afastar as lembranças, os pensamentos, os por ques e os porém.
Ainda não sei que rumo dar aos meus dias, ao meu futuro.
Ainda nao tenho certeza do que desejo fazer.
Ou do que posso fazer...
Diria que estou colocando terra, ou areia, para transformar num declive suave, o buraco que ficou aqui, pelas bandas do meu coração.

Cupcake de Ano Novo

2012-01-01T17:36:00.001-02:00

Fiz pra eles.
Pra nao perder o jeito!

Massa de baunilha, recheio de licor de marasquino, morango com nata, cobertura de chocolate meio amargo, chantily, cereja e uma folhinha de hortelã.Ah, e gotinhas de chocolate!!!!!!!!!!!!!!!!

O novo na minha vida!

2012-01-01T16:18:00.001-02:00

Incrível constatar que hj é 2012.
Normalmente o Ano Novo começa igual neh?A gente deseja mudanças, mas as vezes elas não acontecem...e as vezes quando nao queremos mudanças, pelo menos não conscientemente, elas vem...arrastando tudo o que tem pela frente.
É o meu caso.
O namorido foi embora.Crônica da morte anunciada.Aquilo que todo mundo sabe, menos vc.
Aquilo que talvez a gente até saiba, mas o coração da gente não aceita e nem enxerga.
Não queria tantas mudanças na minha vida.
Queria apenas que tudo fosse simples, certo e feliz.
Mas o certo pra gente, nem sempre é o certo pra pessoa que esta com a gente.
E a gente sofre.Chora.
Pela perda, pela mudança de rotina...por ter que recomeçar na marra, de um ponto que nem sabemos qual é.Pelos sonhos interrompidos, mesmo que não passassem de sonhos.Mesmo que fossem só nossos os sonhos...
Fui chorar na beira da praia.Na casa de amigos.
O tipo de providencia de Deus, misturada com misericórdia do Senhor!
Como sou grata por este tempo de reflexão!
Não sei se chorei dias, semanas...se chorei por dentro o mês de dezembro todo...
Se foi por mim, por tantas coisas que não deram certo...ou se foi por um conjunto de coisas...Por mais uma vez, ter que recomeçar...
O que sei é que hoje é o primeiro dia de um novo ano pra mim.
Em que vou colocar em prática tudo o que tenho vivido, tudo que aprendi.
Vou me amar em primeiro lugar.E respeito por mim e por aquilo que acredito, é fundamental.
Nunca havia percebido a importancia disso...foi na solidão que aprendi que respeito, vem muito antes de amor.E que amor não são palavras bonitas, mas atitudes.
Muitos valores mudaram.Por que nao tem como ficar igual...Uma onda forte quando vem, varre a praia todinha, desmancha a paisagem e o novo surge.
Limpo.Intocado.
Como me sinto hoje.

Espetacular as pedras no farol.

Os olhos são mesmo o espelho da alma?

Por ora, vou vivendo cada dia de uma vez, e quando a noite chega e eu consigo dormir, sei que venci mais uma batalha.

Farol de Santa Marta, que lindo este lugar.Um dia, quero ir la feliz...rsss...

Uma dietinha vai bem.To nela.Chegar nos 45, com uns 45 kg a menos...kkkkkkk...brincadeirinha.
Daí o vento da praia me leva embora!!!!!

n preciso acordar cedo?

2011-11-21T23:23:00.000-02:00

Amanha e meu primeiro dia d folga depois d 9 meses trabalhand como secretaria.Depois d tantos meses,m perguntei o que farei amanha...tenho q criar outra rotina,cuidar d mim,pensar em mudar alguns habitos...mas isso e amanha...o que fiz agora foi desprogramar o despertador das 7:00..ja m parece o bastante para agora!

Fotos

2011-11-21T11:28:00.001-02:00

Presente para minha nora,a mãe do Emerson que faz.Uma mais linda que a outra.Ela aceita encomendas!

Fiquei devendo a foto da bolacha de mel.Bem fofa como eu disse!

2011-11-20T18:31:00.000-02:00

Minhas previsoes p o domingo estavam certas,ainda n colocamos o pe n rua..rsrs...em contrapartida,depois d muito tempo sem ver filme,tenho dois p recomendar...ambos bons,com conteudo.
1: a ultima musica
2: plano b
O primeiro,trata do relacionamento dos filhos com o pai,apos a separacao,ja q ambos ficaram com a mae...se prepare com uma caixa lencos...vale a pena.
O segundo, fala d um encontro d amor inesperado,uma comedia romantica em q a gente tambem chora,mas d tanto rir!

Cafe d domingo

2011-11-20T12:35:00.000-02:00

As 11:00 n e mais hora,rs...mas p pensar n almoc, e imprescindivel o gosto do cafe preto e d pao torrado com margarina. E para o inconscient saber q ja podemos pensar num frango com macarrao,em casa,ja q a pessoa meiga tocou uma abertura d piscinas,e pelo jeito vai curtir a cama o sofa e a tv o domingo todo.
E vc,vai fazer oq hj?
Bom domingo p tds!

Testando maneiras de postar por email

2011-11-18T10:09:00.001-02:00

__________________________________________
Configurar o Gmail no cel...rssss....( pq eu não consegui fazer funcionar fazendo o donwload do aplicativo, alias, até fiz o tal donwload, mas cadêe que achei o tal aplicativo?Então...vamos por aqui mesmo...rsssss....)
Achei isso aqui:
TIM
email completo
endereço de email: seu email completo
nome de exibição: deixar em branco
nome de usuário: seu email completo
servidor de saída: smtp.gmail.com
servidor de entrada: imap.gmail.com
---------------------------------
[CONFIGURAÇÕES AVANÇADAS]

SERVIDOR DE SAÍDA
porta de saída: 465
segurança: SSL/TLS
autenticação: Ligar // AQUI ESTÁ O SEGREDO!!: nesta opção, observe que no canto inferior
esquerdo da tela existe a opção "EDITAR", clique nela e use:
Usar POP3/IMAP = sim

SERVIDOR DE ENTRADA
porta de entrada: 993
segurança: SSL/TLS
opções de download: escolha qq um
anexar ao servidor: ligar

_________________________________________________
Não sabe configurar uma email para o seu blogspot?

Texto: Andréa Motta (é daqui este texto, na íntegra!)
Há alguns dias, diversos usuários do Blogger enviaram   mensagens ao   Grupo de   Ajuda do Google relatando a dificuldade de publicar seus posts, uma vez que as   guias   da   página de   postagem   haviam desaparecido. Ouvi a mesma queixa de   um amigo que também tentava publicar. Eu, que tenho instalados   três navegadores no meu computador, abri a página em todos e observei que o "bug" só não acontecia no Mozilla Firefox. Mas o que fazer quando isso ocorre ou quando não temos permissão para acessar blogs do nosso local de trabalho?

Uma das facilicidades disponiblizadas pelo Blogger é o Email Posting Address, ou seja, um email só do seu blog, por meio do qual será possível publicar seus textos, sem precisar acessar a página de postagem. Na prática, isso significa enviar uma mensagem para esse endereço e publicá-la automaticamente, como uma nova postagem.

Configurar o Email Posting é   muito fácil; basta seguir os passos abaixo:

No painel de controle do blog, acesse a   guia Configurações.

Procure o link Email. Surgirá, então, a página na qual o email do   seu blog será criado.

Procure por   Email Posting Adress. O Blogger   já criou o início desse novo endereço para você: ele será composto por parte do seu login no Google e uma expressão qualquer de sua escolha.
Suponhamos que seu login seja "fulanodetal". O Google irá lhe mostrar o seu login, seguido de uma caixa de texto e @blogger.com. Escolha   uma expressão de fácil memorização e   digite-a na caixa de texto. Se, por acaso, você   tem diversos blogs, essa   operação poderá   ser feita em todos e eu sugiro usar o nomes do blogs ou parte deles, para identificar o email de cada   um. Por exemplo: fulanodetal.blog1@blogger.com, fulanodetal.blog2@blogger.com
4. Selecione a opção Publicar emails imediatamente e salve as alterações. Pronto, seu blog   já   tem um email próprio e esse   já pode ser usado. Agora você   pode enviar posts para o seu blog, como se estivesse mandando uma mensagem para   alguém.
Fique atento, no entanto, a outros aspectos:

O título do seu post será o que você definir como assunto da mensagem.

Você pode enviar imagens, mas o alinhamento será feito à direita, o que esteticamente nem sempre fica bom.

Se você usa aquelas assinaturas personalizadas, não esqueça de retirá-las antes de enviar a mensagem. Certamente, você não deseja expor dados pessoais, como o número do seu celular ou o endereço do seu trabalho.

Não divulgue o email para ninguém, pois você também não vai querer que algum amigo desavisado publique acidentalmente no seu blog.

Andréa Motta é editora dos blogs Conversa de Português e Leio o mundo assim.

Contagem regressiva

2011-11-17T09:17:00.001-02:00

Então...já estou com saudades do blog e das redes sociais por antecipação.
Depois de um ano quase, direto aqui, usando como divã, conhecendo pessoas, compartilhando coisas interessantes e enchendo a paciência d vcs...rssss...esse lance todo acaba virando um hábito(e saudável) na vida da gente...
Por motivo de força maior (estou saindo deste emprego em que estou desde fevereiro), e minhas vindas ficarão esparças.Ainda não sei o que vou fazer.Se procurar outro, se ficar uns dias em casa...enfim...Ja vou agradecendo o carinho, a visita e dizendo que sempre que der, vou estar aqui p ver vcs...

A saga das bolachas de mel, parte II

Claro que no feriado refiz a receita!!!
Corrigi os erros(espaço, tempo de geladeira, tempo de forno) e deu tri certo.
Ficaram gordinhas, bem delimitadas... e coloquei uma ganache de choco meio amargo por cima.
(mas me assustei quando elas com uma noite ainda estavam DURAS e o choco ainda não tinha secado direito.

Exagerei na farinha.Não quiz correr o risco de tudo grudar no papel.

Depois tive que limpar com um paninho de tannnnnta farinha...rsss.....

Coisinhas para decorá-las.

Hoje, 2 dias depois, a massa é macia.O choco esta seco.E o gosto é delicioso.Recomendo!
Boas demais, fáceis...e saudaveis,já que não vai um pingo de gordura na massa e o açucar usado, na verdade é MEL...rssss...
Quer a receita, ou ler o post Parte I, tá aqui.

Bom feriado p todos vcs!

2011-11-14T17:30:00.001-02:00

2011-11-14T14:15:00.001-02:00

Desta vez branquinho com flores bem coloridas.
A pedido da minha cunhada.Já havia feito um preto pra ela.Mas daí resolveu dar aquele p mãe dela e me pediu um bem primaveril...rsss...
Fiz ontem, num instante.Aliás, ontem fiz 2.Um que vou mandar para uma amiga, e este...
Minha mãe que me perguntou hoje, se com este ja estavam todos prontos.Por todos ela quiz dizer, os que vou dar...rsss...eu disse:
-Bem capaz mãe.Esse da Cris não estava no mapa.Aquele verde natalino que dei pra Verginia dar pra nora dela tambem não...rsss...
Enfim.
Estaca quase zero.Então, com licença que vou começar mais um vermelhinho!!!!!

As bolachas que não deram tão certo assim

2011-11-14T09:14:00.001-02:00

Como passei o findi sozinha,além de botar tudo em ordem, fui fazer mais uns testes na cozinha...tenho que aproveitar estes momentos, pq preciso de espaço e sossego...rsss... quiz fazer as tais bolachas decoradas.
A parte que deu certo:

Deu uma sapecadinha no glacê.

Elementar que não deram muito certo.Se bem que nem me entristeço mais...relaxo e anoto num caderninho, os detalhes que errei, e o que eu suspeito que poderia ter feito diferente p atingir o resultado que eu queria.
Achei uma receita muito boa.Tão boa que eu recomendo.Peguei aqui deste blog: http://receitasaustriacas.blogspot.com/2011/09/bolacha-de-mel-honig-brot.html
Parace aquelas bolachas de mel, que compramos por aí.Com chocolate ao redor.O gosto é melhor, eu diria.E a textura tambem.Enfim, ficam perfeitas!

Bolachas de mel
Ingredientes:
550g de farinha de trigo
250g de mel
150g de açúcar
2ovos batidos
½colher (chá) de canela
½colher (chá) de noz moscada
1colher (chá) de cravo
Cascade limão ralada a gosto
2colheres (chá) de bicarbonato de sódioPreparo:
Aquecer omel em banho-maria ou no forno microondas para que fique liquido.
Misturartodos os ingredientes, a farinha coloque aos poucos até dar o ponto de formaras bolinhas. Amassar com as mãos.
Unte asmãos com um pouquinho de manteiga, faça bolinhas e achate-as.
Coloque emforma untada e polvilhada com farinha de trigo.
Deixe descansar na geladeira por 2 horas.
Asse emforno pré-aquecido , 180 graus, +-20 min. , até ficarem um pouco coradas.

Obs.: Depoisde frias, deixe as bolachas em uma tigela coberta com um pano para que fiquemmacias, mais ou menos 2 dias, depois pode guardá-las em pote de vidro fechado.Se você gostar delas mais durinhas, pode colocá-las em um pote de vidrofechado. Pode deixar sem cobertura ou decorá-las com glacê ou chocolate.

Ví que tinha tudo em casa( isso, na sexta feira de noite, tipo umas 22:30...rssss) e botei a mão na massa.
Tudo correto, tudo com cara que ia dar certo.
Inclusive deixei na geladeira descansando p assar na manhã do sábado quando eu acordasse.
O cheiro era fantástico e eu toda-toda faceira, achando que desta vez, não teria nenhuma surpresa desagradável.
Mas tive.
A parte que não deu certo:

Uma emendou na outra, de redondinhas ficaram...quadradinhas?rsss

As bolachas ficaram TODAS emendadas umas nas outras, parecendo um bolo, embora eu tenha deixado um espaço bem generoso entre uma e outra.Até quiz mudar as outras de lugar, quando percebi que as primeiras deram errado.Mas usei apenas papel manteiga, sem untar e sem enfarinhar.Portanto, não consegui que descolassem do papel, sem que estragassem...nao me restou mais nada, do que assitir de camarote , as bolachas virando bolo.
Ja fui perdendo a graça, sabe...pq eu estava louca p fazer desenhos com glacê nelas.Desenhar florzinhas e etc.
Acabei assando, tirando do papel do jeito que deu e pensei, que errado por errado, vamos testar o tal glace real.
Este, aparentemente deu certo.
Fiz ele bem firme, usei o bico fininho, fiz os contornos e fui me alegrando.
Fiz aquele glace líquido para preencher as bolachinhas e a coisa parecia correr bem.
Só que:
Não secou direito de jeito nenhum.Uma tarde, uma noite, uma manhã e nada.
Não pude ajeitar nas bandejinhas.
Lógico que levei pro forno.Ou seca ou estraga de vez.
E estragou tudo de vez, pois a massa das bolachas secou, o glace rachou e ficou com uma cara horrivel...rsss...
E agora, estou aqui, descobrindo o que foi que deu errado no processo todo, além de:

não ter enfarinhado a forma
ter deixado uma noite toda a massa na geladeira e não apenas 2 horas
não ter usado o açucar de confeiteiro e sim aquele bem fininho
não ter deixado mais espaço entre as bolachinhas

Aceito sugestões....rssss...

Aspecto feio do glacê depois do forno...

Estas feionas da direita, o Puf e o Lobinho aprovaram ontem...pra falar a
verdade, literalmente lamberam os "beiços"...rssss....

Biscoitos de melado

2011-11-11T14:16:00.001-02:00

Eu nunca comi os tais biscoitinhos de melado.Estes, que são base para as decorações com glacê, tanto usadas no Natal.Pra mim, era bolacha comum, caseira, aquelas que a massa fica cheirando a sal amoníaco, sabe qual? ...rssss...coisas de infância!!!
Pois bem, então... se vc se encantou como eu, com as decorações, aqui vai a receitinha da bolacha.
Amanhã é o dia delas.Neste findi, nada de cupcakes e sim, bolachas decoradas!
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Ingredientes:

2 xícaras (chá) de melado
1 e ½ xícara (chá) manteiga
4 ovos
2 xícaras (chá) de araruta ou polvilho doce
1 e ½ xícara (chá) de açúcar
6 xícaras (chá) de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de bicarbonato
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de canela em pó
1/2 colher (chá) de noz-moscada
Açúcar de confeiteiro para decorar

Modo de preparo:

Ferva o melado com manteiga.
Espere esfriar e misture com o resto dos ingredientes, batendo muito bem a massa, até que fique homogênea.
Deixe descansar por 24 horas.
Abra a massa em papel-manteiga e corte os biscoitos.
Asse no fogo alto (220°C), preaquecido, por 5 minutos.
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Para fazer aqueles desenhos lindos, tambem pesquisei muitas páginas e cheguei a uma conclusão, que é o que vou colocar em prática amanhã...rsss

1-Faça o biscoito
2-Faça os contornos com glacê real ( bem firme, com bico de confeitar)
3-Preencha o restante dos espaços das bolachinhas com uma técnica chamada de Flooding - “Flood icing” (ou “glacê de inundar”) nada mais é do que o glacê real diluído em água para ficar com uma consistência mais fluida, para “inundar” ou preencher o desenho que foi feito antes com o glacê mais firme.

Tudo isso, aprendi neste blog aqui(as imagens acima, fazem parte da explicação que vc vai achar lá!)

http://thecookieshop.wordpress.com

http://bakeat350.blogspot.com/2011/05/how-to-make-flat-dots-on-cookies-works.html
É daqui que veio esta belezinhaaaaaaaaaaaaa....rsss!

Colméia Buzzzy

2011-11-10T17:33:00.000-02:00

Sabe quando vc passa uma tarde só lendo um blog, vendo as fotos, e se deliciando com imagens?
Sim sim sim... é de doces!
Não não não...desta vez não são cupcakes!
São bolachinhas!
Me diz...vai...isso não é LINDO???!!!
O blog é este: http://biscoitosdadeborah.blogspot.com

Eita chuvarada!

2011-11-10T15:22:00.003-02:00

Então...depois de uma chuva torrencial, e de eu não ter vindo trabalhar de manhã,impedida tanto pela chuva quanto pela sinusite...estou aqui.
Louca por um bolinho de chuva com chá.Alguém se habilita?

Agora

2011-11-09T16:07:00.001-02:00

Quando começou o meu amor por estes bolinhos

2011-11-09T15:23:00.000-02:00

Enquanto eu fazia esta imagem aqui, fui lembrando do meu primeiro contato com eles!

Bem bons com coca GELADA!!!!!!

Eu era bem pequena.Tipo menos de 10 anos.E muito grudada com minha prima.Morávamos na mesma rua.E volta e meia eu posava lá na casa dela.
Lembro que meu tio, hoje ja falecido, precocemente, diga-se de passagem, era um homem moderno.E eu amava esse meu tio!!!Com moderno quero dizer...um homem que ia na padaria, que gostava de coisinhas diferentes.Um homem do comércio, como se dizia...rsss....
Hoje isso é normal, mas nesta época, não era.Lá na minha casa não era...rsss..Meu pai só viajava.Nunca estava em casa... não eramos chegados nestas coisas do mundo moderno(kkkkkkkkk).

Ele gostava de comprar pão de queijo, (Juro, aliás, eu não juro, mas digo pra vcs uma coisa...até hoje lembro do gosto daqueles pães de queijo!!!)uma reliquia naqueles aureos tempos(pense nuns 34, 35 anos atrás e vc vai saber do que estou falando) e ....MUFFINS!
Sim.Ele comprava pequenos bolinhos macios, simples e sem recheio, assados dentro de forminhas.E normalmente eu e minha prima dividíamos um.Na hora da janta ou no café da manhã.Ou cada uma comia um...isso não lembro.
O que sei, é que resgatei meu amor por muffins e cupcakes e bolinhos...rssss...
Pra mim tem gosto d infancia.
De alegria.
De familia feliz.
De dias felizes.
Como eram aqueles na casa dos meus tios!

As empadinhas de ontem

2011-11-09T10:24:00.002-02:00

O que concluo: Que preciso ter em casa catupiry de bisnaga por exemplo, uns temperinhos
de efeito visual bonitos,
umas azeitonas pretas em rodelinhas, aquelas sementinhas pretinhas de pôr no pão sabe?
Obs:E o papel dificulta um pouco na hora de comer....rsss...gruda só um nadinha!

Na verdade, não foram empadinhas-empadinhas.
E sim, uma versão liquidificada de uma massa fofíssima e um recheio de carne moída temperadinha.(Eu não gostei do recheio.Achei pobre demais para uma massa tão boa, tinha que ter coisas sabe?) Catupiry, azeitonas...alguma coisa que desse mais cremosidade ao recheio!
Lógico que rolou um stress básico,

pq fui fazer depois de descansar na mãe,
ver um capítulo da novela das 6,
abrir as janelas
dar ração pros cachorros
guardar louças do escorredor...
n me lembro...rsss...
tomar banho
etc e etc...

E a fome da pessoa meiga é sempre pra ontem.
Sem falar que empadinha é coisa d fazer sábado, com tempo e não em plena terça feira!(ve se eu posso?!!!!!)
E usando as palavras meigas dele:- Vc não sabe que eu almocei pouco de meio dia?Que to louco de FOME?FOME de comida???
-Não pessoa meiga, pelo que ví vc comeu normal normal....
Aliás, sabe que comeu pouco mesmo?Agora, enquanto escrevo, vou me lembrando das cenas uma a uma e tenho que dar razão pra ele.Comeu só arroz, bife e salada pq estava tenso, diante de algumas decisões importantes que esta tomando.
E ainda por cima, teve que ir cobrir um colega no jornal,(20:15) bem no meio do sanduiche com guaraná, que ofereci enquanto as ditas empadinhas não ficavam prontas.
Tá...deixemos o lesco lesco e o stress e vamos aos fatos.Pq no fim, acabou como sempre...-Pra que brigar comigo?...Tu sabe que eu tava com fome bemmmmmmmmmm..... -Tá bom bemmmmmmmm, eu sei.Outro dia eu faço comida de gente tah?E quando ele chegou as 23, comeu umas quantas e disse que era MUITO BOM...rssss...
A massa é boa mesmo.Mas eu inventei na hora, pq o video que eu achei que tinha, estava em outro pen drive!!!!

No liquidificador:

3 ovos
1 copo de leite
1/2 tablete de margarina culinaria
1 copo de farinha
1 copo de maizena
2 colheres de royal

Bate tudo(vai botando ingrediente por ingrediente e vai batendo...) e vai ficar cremoso.
Isso, vc poe com jeito, nas forminhas de cupcake.
Lembrando que tem que "caber" o recheio(carne moída refogadinha com o que vc tiver na geladeira), e por cima, uma colherada apenas de massa, p dar uma fechadinha nelas.
Aquece o forno e deixa menos de 20 minutos.Pq a massa é delicada.
Deu cerca de: 12 + 07 empadinhas, ou melhor, 19 MUFFINS de carne moída, pois este é o termo correto p isso...rsss...

Olha oque umas coisinhas diferentes(gergelin por exemplo) podem fazer com seu/meu MUFFIN?!!!!

O bolo favorito do Elvis

2011-11-09T09:39:00.001-02:00

Esta no blog http://technicolorkitchen.blogspot.com/ , e me interessei pelo assunto.
O motivo é bem simples.
A pessoa meiga lá de casa, não gosta de doces.Nem de tortas.Nem de cupcakes.Vez que outra, um quadradinho de chocolate branco de preferencia, ou preto em caso extremo, o que me tapa d nojo.Onde já se viu uma pessoa não sentir a mínima necessidade de doces?Ondeeeeee?
Aos domingos a tarde, um pedaço de torta.De padaria.Na qual ele dá uma única garfada e empurra o prato.Seja a predileta, a Marta Rocha, ou a de Morangos.Tambem aos sábados ou domingos á tardinha, dividimos o unico sorvete que ele gosta.Banana Split.Da Cream Milk.Enorme.Bem feito.Um chantily maravilhoso.Do qual ele fica coma parte do sorvete de creme, e eu com o resto.Quase sempre.
Aliás, antes de mim, ele não conhecia este sorvete.Apresentei os dois e ele gostou.
Tá, então, lendo o blog, achei a receita do bolo que o Elvis Presley mais gostava.Ou, só gostava...Como ele é admirador dele, canta as musicas e tudo, ...imagino que se eu mandar p ele isso, quem sabe ele não gosta?Vai que se encanta com o bolo do Elvis?
Vai no blog e lê tudinho.
Aqui só vou colocar uma foto dela e a receita...rss...

O bolo favorito de Elvis Presley
da fantástica bíblia de receitas da Gourmet

- xícara medidora de 240ml

3 xícaras (360g) de farinha de bolos* – peneire antes de medir
¾ colher (chá) de sal
1 xícara (226g) de manteiga sem sal, amolecida
3 xícaras (600g) de açúcar cristal, de preferência orgânico
7 ovos grandes, temperatura ambiente
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
1 xícara (240ml) de creme de leite fresco
açúcar de confeiteiro, para polvilhar (opcional)

Unte generosamente com manteiga e enfarinhe uma forma de furo central de 25cm de diâmetro (com 11,2cm de altura) ou uma forma canelada, do tipo Bundt, com capacidade para 12 xícaras de massa**.
Peneire a farinha e o sal juntos duas vezes. Reserve.
Na tigela grande da batedeira bata a manteiga e o açúcar em velocidade médio-alta até obter um creme claro e fofo. Junte os ovos, um a um, batendo bem a cada adição. Junte a baunilha.
Reduza para a velocidade baixa e acrescente metade da mistura de farinha, seguida de todo o creme de leite e o restante da farinha, batendo bem a cada adição. Raspe as laterais da tigela e então bata a massa em velocidade médio-alta por 5 minutos – a massa vai ficar bem cremosa e sedosa.
Transfira a massa para a forma preparada e bata-a levemente sobre a pia uma ou duas vezes para remover bolhas de ar. Coloque a forma no forno ainda frio e acenda-o na temperatura de 180°C***. Asse até que o bolo cresça e doure, por 1 hora a 1 hora e 25 minutos (faça o teste do palito: ele deverá sair com alguns farelinhos de bolo). Deixe o bolo esfriar dentro da forma sobre uma gradinha por 30 minutos. Em seguida, desenforme com cuidado sobre a gradinha, passando uma faquinha nas laterais da forma se necessário (não precisei fazer isso - o meu bolo praticamente pulou da forma). Deixe esfriar completamente.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro se desejar.
O bolo pode ser guardado bem embrulhado em plástico ou em um recipiente hermético, em temperatura ambiente, por até 5 dias.

* farinha para bolos caseira: retire 2 colheres (sopa) de 1 xícara (140g) de farinha de trigo comum e adicione 2 colheres (sopa) de amido de milho

** usei esta forma (25cm) mas a massa não coube – dividi o restante entre três forminhas de bolo inglês com capacidade para 1/3 xícara (80ml) cada

*** não li a receita direito e acabei assando o bolo em forno pré-aquecido (180°C) por 1 hora

VAMPIROS

2011-11-09T09:19:00.000-02:00

Eu não acredito em gnomos ou duendes, mas vampiros existem. Fique ligado, eles podem estar numa sala de bate-papo virtual, no balcão de um bar, no estacionamento de um shopping. Vampiros e vampiras aproximam-se com uma conversa fiada, pedem seu telefone, ligam no outro dia, convidam para um cinema. Quando você menos espera, está entregando a eles seu rico pescocinho e mais. Este "mais" você vai acabar descobrindo o que é com o tempo.

Vampiros tratam você muito bem, têm muita cultura, presença de espírito e conhecimento da vida. Você fica certo que conheceu uma pessoa especial. Custa a se dar conta de que eles são vampiros, parecem gente. Até que começam a sugar você. Sugam todinho o seu amor, sugam sua confiança, sugam sua tolerância, sugam sua fé, sugam seu tempo, sugam suas ilusões. Vampiros deixam você murchinha, chupam até a última gota. Um belo dia você descobre que nunca recebeu nada em troca, que amou pelos dois, que foi sempre um ombro amigo, que sempre esteve à disposição, e sofreu tão solitariamente que hoje se encontra aí, mais carniça do que carne.

Esta é uma historinha de terror que se repete ano após ano, por séculos. Relações vampirescas: o morcegão surge com uma carinha de fome e cansaço, como se não tivesse dormido a noite toda, e você se oferece para uma conversa, um abraço, uma força. Aí ele se revitaliza e bate as asinhas. Acontece em São Paulo, Manaus, Recife, Florianópolis, em todo lugar, não só na Transilvânia. E ocorre também entre amigos, entre colegas de trabalho, entre familiares, não só nas relações de amor.

Doe sangue para hospitais. Dê seu sangue por um projeto de vida, por um sonho. Mas não doe para aqueles que sempre, sempre, sempre vão lhe pedir mais e lhe retribuir jamais.
Martha Medeiros

Gif para as amigas(os)!

2011-11-08T17:26:00.000-02:00

Levei um susto.São quase 6 horas da tarde, eu estou quase indo.E o sol esta escaldante!E meu nariz super doendo e seco e trancado e as bochechas inchadas e vermelhas.To lindia!Mas botei p despertar o celular em tds as hrs dos remedios.Vai que tomando BEM na hora, tudo se resolva?
Louca p ir p casa.Tomara banho, tirar esta roupa quente e inventar uma coisa boa na cozinha.De preferencia uma coisa assada, tipo...empadinha?(só pq baixei um video que ensina tudinho e acho que tenho TODOS os ingredientes em casa...rss...)
Fui!!!!!

Ainda a sinusite

2011-11-08T10:00:00.000-02:00

A médica disse que em 3 dias eu veria resultados, fiquei chateada ontem a noitinha, pq voltou todos os sintomas da sinusite.Com tudo que ela não tem de direito.
Ruim que o rosto fica inchado e vermelho.
E tudo trancado.
Acho que foi o calor e o vento.Intensos ontem.Como o calor que faz em janeiro e fevereiro aqui.
Na madrugada, acordei mal p caramba de novo.Adormeci depois de fazer massagens no lado do nariz com um óleo que minha cunhada me deu.Esqueci o nome.
Portanto, meio amuada hoje.
Só salvando videos de coisas no meu pen drive, para ver quando eu estiver em casa, pois faltam poucos dias para vencer meu aviso prévio...
(não, ainda não achei outro emprego, ainda não procurei...penso que primeiro preciso ficar bem)

De tudo um pouco nos ultimos dias

2011-11-07T10:42:00.001-02:00

No blog da minha irmã, tem descrição detalhada.Fui la pra ver tudo.Se quiser..é aqui:
http://amorsemmedida-nina.blogspot.com/2011/09/sinusite.html

A PARTE RUIM:
Do feriado de finados pra cá, teve de fato, de tudo um pouco por estas bandas.
Na quinta amanheci mal pra caramba, achei que fosse uma astronômica(mas corriqueira) enxaqueca.Não vim trabalhar e fui pro Pronto Socorro,antes das 8 horas da manhã, querendo morrer de tão mal que estava.Dores intensas na cabeça, na nuca, no rosto todo(olhos, nariz, bochechas)...
Pressão alta e SINUSITE.
Foi o que a médica que me atendeu me disse.Que só de ver o meu diagnostico, sem necessidade de raio x, o lance era mesmo sinusite.De fato, abaixar a cabeça, era impossivel!O diagnóstico foi que a região toda esta inflamada.
Não sei se fiquei aliviada, ou se fiquei pior, pq nunca imaginei que tivesse esta porcaria.
Fiz medicamento la mesmo a manhã todinha,(depois de pedir p ver a ficha do antendimento anterior, já que os remedios anteriores não ajudaram niente) e ao meio dia fui liberada, me sentindo razoavelmente melhor, mas com vontade, e foi o que fiz, de ficar de cama.
Uma sensação de gripe, com enxaqueca, com falta de ar e hipertensão.Tudo isso junto.
Na sexta fiquei em casa e no sábado estava quase normal.
Muitos remedios pra dor, dois antibioticos(por 15 dias!!!!!),nebulização e hoje pude vir trabalhar.
Graças a Deus.
Aos poucos, d novo, a vida vai ficando colorida de novo.
Ainda sinto aquele peso típico da sinusite no rosto, pressão bem intensa, mas estou me recuperando, que é o que me importa!

A PARTE BOA:

Foi a primeira vez que usei o saco aquele com o ganache dentro.metade4 do chocolate branco ficou no saco,
os riscos ficaram horriveis, mas o gosto era bom sim senhor(a)...rsss...

Gostei de usar este limão do limoeiro lá de casa, que com certeza é mais velho do que eu.
E achei interessante o fato de saber que apenas o suco do limão,
faz o chocolate ficar com a textura bem firme!

E pra comemorar, pq fico muito feliz cada vez que fico bem,e ficar bem p mim, tem sinônimo de coisa boa, comida alegre, coisas diferentes, doces e coloridas, fiz cupcakes.
Desta vez, escolhi uma receita de bolo de limão, com mousse de limão para o recheio e cobertura de ganache de limão(chocolate branco com limão) em alguns e cobertura de ganache de choco meio amargo(sem gosto de limão)para outros.Tanto um quanto o outro ficaram tri bons.O charminho, que agora reparei que deixou a desejar, foram gostas de chocolate e trevinhos verdes.Preciso praticar...rsss...
A pessoa meiga não come doces.Então não tive elogios da parte dele...rsss...
Minha mãe amou.
Minhas considerações:

Eu achei o gosto do limão intenso(tudo comigo é intenso, até sabores!!!!...rssss), e o resto da familia, uns disseram que preferiam uma massa mais suave e de verdade.Já que fiz uma de bolo pronto.
E outra coisa que descobri, é cupcake bom, é aquele que a gente come no dia seguinte, ou até 2 dias depois...rsss...
- Ah, a cobertura de ganache de choco branco ta feia sim.Pq espalhei com a colher.Tinha só uma barra de choco branco de 180 gr, e outra barra de meio amargo de 180 gr,e se colocasse no saco de confeitar, iria faltar.
- Ainda não fiz com marsmellow.Tenho usado só chocolate.Preconceito bobo meu...os proximos serão de marsmellow.Usarei gelatina na receita.Pareceu interessante!
Enfim, os testes continuam.Um dia, chego aonde desejo!

Enxaqueca

2011-11-01T15:41:00.000-02:00

Ontem mesmo falei que estava admirada que estava bem.
Não deveria ter falado.
Amanhecei p morrer de novo.
Tomei Sumax.A dor pior passou.
Escutei que encho minha cabeça com coisas.
Coisas que eu não resolvo.
Como resolver coisas que não dependem d mim?
Como deixar de lado?

Cupcakes de frutas vermelhas

2011-10-31T10:07:00.000-02:00

Recheio de merengue italiano e no final acrescenta-se manteiga p virar um
buttercream.P enfeitar, morango, amora e suspirinho.

Massa básica, com geléia caseira de frutas vermelhas, misturada no final
antes de ir para o forno.(morangos, amoras, limão e açucar até dar o ponto)

Não gostei da mistura de amoras com morangos.Mas só descobri isso depois de come-los.Me lembrei do gosto doce da geléia de amora.Definitivamente, gosto de coisas mais leves.
E aos poucos vou reconhecendo meu gosto pessoal p os cupcakes e os erros tambem.Afinal é somente assim que vou chegar a algum lugar.
E a conclusão que cheguei foi:
-Eles precisam TER recheio.A menos que o bolo seja um MUITO especial!
-O bolinho precisa ser umidecido com alguma coisa bem boa.
-E esse tal de buttercream é doce pra caramba.Bem aos gosto dos americanos mesmo.Não fecha comigo! rsss...bom, talvez diminuindo o açucar da receita, quem sabe?E outra coisa...não ficou na textura do merengue, acheio meio areiadinho.Mas já andei lendo e pelo jeito eu deveria ter batido mais..será?Acho que vou tirar esta duvida, batendo uma pequena porção que restou na geladeira.
Mas se eu olhar este aqui, que me parece perfeito, diria que ficou bem assim!E agora José???

-O merengue italiano, que é aquele que a gente bate 1/4 de xic de açucar com 4 claras em neve e depois acrescenta a calda de 1 xic de açucar com 1/2 xic de agua, é perfeito, maravilhoso, cremoso, faço idéia do que seja ele p enfeitar.Deveria ter ficado nele e acrescentado a geléia.

TPM

2011-10-31T09:38:00.000-02:00

A coisa não anda muito fácil e nem muito simples.E neste findi dei graças por estar em casa, e mais graças por quarta ser feriado (de novo ) e eu poder botar a vida em dia.
Muito sensível, muito irritada, muito pouco compreendida e isso tudo me deixa muito mal.
De corpo , de alma e espirito.
De não conseguir entender por que tudo tem que ser tão difícil pra mim.Tão cheio de lágrimas e decepções.
Mas com a graça de Deus, não tive enxaqueca neste findi.
E o sábado amanheceu com chuva. O que foi bom...P recuperar a noite mal dormida da sexta.
---
Domingo de sol.Aproveitamos p ir no Sesi.
Churrasco ao sol, pq o vento era de inverno.Meu sobrinho correndo p cá e pra lá...Homens jogando futebol, mulheres tomando mate e eu, brincando com o pequeno.
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Hj madruguei, pq a pessoa meiga saiu tri cedo.
As 7 da manhã eu já havia mudado toda a cozinha, ajeitado toda a bagunça e achando que a vida pode ser divertida, enquanto tomava café, comia pão com manteiga e experimentava um dos cupcakes de frutas vermelhas que fiz no domingo de manhã antes de sairmos.
E que eu posso continuar olhando tudo com um olho só...rsss...
---
Por sorte, a visita feminina mensal esta de saída e minha vida volta ao normal.
Tudo fica mais fácil de novo.

Concurso de fotos de casamento

2011-10-27T17:50:00.000-02:00

Eu gosto de fotografia.
E destas em especial.
Quando fui na Expo Ijui neste ano, o único lugar que parei um bocadinho foi num stand de fotografia.Com um imenso album preto.Cada folha uma foto.Encadernados como um livro, sabe?Que reunia fotos de um casal.Numa mata, depois numa fazenda, com direito a açude, cavalo, deck...uma mistura do chique(eles), com o ar rústico do lugar.
Babei mesmo!
Aqui no Terra, vi estas fotos de um concurso dos grandes.Só não achei graça no vencedor!
Eu, particularmente, fico com a foto que descreve exatamente oque eu disse acima, e vc?

Um dos objetivos é o trabalho dos profissionais servir como
inspiração para os demais fotógrafos

Uma competição internacional premiou fotos de casamento
mais criativas e originais, na Grã-Bretanha

O Master Photography Awards 2011, organizado pela associação que
reúne fotógrafos comerciais profissionais do país, também tem categorias
abertas a competidores estrangeiros e outros temas, como retratos e arquitetura

O grande vencedor da edição deste ano foi o espanhol José Luís Guardia Vásquez,
que conseguiu o título de "Fotógrafo Internacional do Ano"

Os jurados avaliaram as imagens levando em consideração
impacto, composição, cor e habilidade

A competição foi especialmente dura este ano, e parece que,
uma vez mais, o nível em termos de imaginação e
conhecimento técnico aumentou

O concurso analisa a criatividade dos fotógrafos nos casamentos

As fotos tiradas pelos profissionais não podem
ser vistas em qualquer álbum de casamento

As lembranças do casamento ganham ar mais moderno e
descontraído com fotos como esta

O fotógrafo Steve Walton explorou um lado original na foto do casório

Quinta com cara de sexta ou de véspera de feriado?

2011-10-27T17:10:00.001-02:00

Sei lá gente!Ou sou eu que estou devagar quase parando.
Pra variar, nos momentos de folga, vejo blogs, e imagens e receitas.
E vou enchendo meu pen drive.
P ver em casa com calma as coisas q me interessam...Agora estou no blog da Fofurices, que eu amo, vendo como se faz florzinha de pasta americana.Minha nossa...isso dá trabalho genteeee!
A parte chata desta "colheita de material", é que queria guardar videos com a mesma facilidade que gaurdo imagens.Mas é uma coisa tão enrolada, tão demorada, que estou quase deixando de lado.
Até baixei um programa, mas no meio do caminho, o trem parou.E no outro video, embora não tenha parado no meio do caminho, qdo fui assistir, não consegui pq o windows media player não rodava aquele formato flv.
Que dó que me deu.
Sem falar que um video de 3 minutos demorou umas 2 hrs p baixar.
Quem sabe amanhã eu retorno animada, neh?

Novo Desafio do Blog da Luh

2011-10-26T16:57:00.000-02:00

Achei legal sabe porque?Caminhar 3 x na semana não é tão ruim,
se comer 5 porções de frutas ou d elegumes, não tem como comer outra coisa...
...rsss...agua, ok, é ótimo
e chá verde faz super bem mesmo!

Quer emagrecer, quer compartilhar?
Então participe!

http://www.lufrancesa.com/desafio/?cat=19

Meu pai - 70 anos

2011-10-26T15:00:00.000-02:00

Pensa num senhor galega.Calado, dificilmente fala, mas por dentro borbulha.
Hoje faz 70 anos.Forte ainda.Se tem algum problema de saúde não se sabe, pq ele é cheio dos cuidados.Das vitaminas, dos remédios, das garrafadas.E qualquer coisa, vai pro médico.Nada de Sus não.Diz ele que Sus é pra quem tem tempo de ficar na fila.Ele não pode.Faça ideia dos arranca-rabo com a minha mãe por causa destas pequenas diferençazinhas...rssss...Bom, enxerga só com um olho.Caiu de cima do caminhão e o ombro nunca mais foi pro lugar pq ele não PODE parar de viajar(óhhhhhhhh, sim, ele é aposentado sim!!!!).Sai de carreta todos os dias antes das 6 hrs da manhã e tem dias que nem vem p casa.Fica direto nas filas p descarregar!Toma vinho, come ovo e come banana todos os dias.Sagrado!Acredita que cada comida serve para alguma coisa.E se ouve falar, se algum camioneiro conta uma novidade, vem pedir pra que eu pesquise na "nete".Foi assim com aquele lance de fazer injeções com o próprio sangue da pessoa para aumentar a imunidade...rss...
Então, ontem d noite, fui para cozinha da mae e fiz algums cupcakes.Queria testar uma massa nova.E se eu achar um motivo verdadeiro, ta feita a bagunça na cozinha!Agora, tudo é motivo pra testes e mais testes...kkkkk....
Não saiu bem como eu queria, ou como eu havia imaginado.Posso ter errado na medida da farinha ou do leite, e para os minicupcakes, que eram o meu desejo, não rolou.(Tá gente, eu confesso.Esqueci de colocar os ovos na tal massa...rsss...qdo estava pra colocar nas forminhas, me lembrei, joguei eles dentro e bati de novo...kkkkk)
As forminhas grudaram uma na outra, já que eu não tenho ainda a forma p assar os mini cupcakes, e o aspecto não ficou tão legal.Daí nem quiz gastar ingredientes com uma cobertura maravilhosa de marsmellow com não sei mais oque.
Fiz o buraco nos grandes, coloquei o brigadeiro, ajeitei p virar cobertura, enfiei um morangão dentro, algumas bolinhas e fim de conversa.
Isso significa que terei de fazer mais uma receita esta semana.
...rsss...
Tirei estas fotos, agora de meio dia.
E comi.E gostei.O gosto do morango com o chocolate, é incrivel sempre!
Deixei fora da geladeira os mini, e percebi que a fatia de morango deu uma secadinha.Na segunda fotinho dá pra ver.Afinal, até oque não deu muito certo a gente compartilha...rsss....
Da próxima vez, ja sei.Precisa geladeira ou então colocar na hora de servir.Mas na hora de servir é meio sem fundamento neh?

Com a cabeça cheia de planos

2011-10-25T11:19:00.002-02:00

Fiz esta figurinha p marcar o inicio de coisas novas(relacionadas a vida profissional, já que ser secretaria(não secretaria executiva...rsss..., aquela básica mesmo, que atende telefone,abre, fecha, limpa banheiro, risca cadernos com anotações que quase nunca são lidas...aquela que nem com milagre consegue admisnistrar o salario mínimo que ganha...) não me parece vida profissional e sim um bico enquanto uma luz não acende!) que quero fazer.
No dia a dia.
Na minha vida.
Tenho consciencia de que nenhum começo é fácil.Estou ciente dos riscos e dos choros e dos dias em que nenhuma folha vai mexer.
Mesmo assim vou começar...rss...Pq estes dias alguém me disse algo assim, nem lembro referindo-se a que assunto..." o não você tem, o único risco que você corre, é de ouvir um sim"!

Brinque de fazer cupcakes

2011-10-24T10:26:00.000-02:00

Amei a ideia, da p ter um ideia de como as combinações ficam, embora seja tudo de brinquedo...rsss...
http://www.bakedbymelissa.com/#/customizer/

(Sobre o findi, só posso dizer que foi quente demais, comprido demais, estressante demais...e eu não entendo como pude despediçar 2 dias com bobajadas que não levam a nada, afinal, tudo hj não esta na santa paz??????????)

Cupcake ou camisetinha?

2011-10-21T16:02:00.000-02:00

amei amei amei amei amei amei amei

e o link de onde veio esta belezura aqui, que posto na íntegra,

devidamente traduzido pelo google, é aqui:

http://littlebirdiesecrets.blogspot.com/2011/02/baby-onesie-cupcake-tutorial-and-sweet.html

Precisa de uma idéia bonito da festa do bebê? Aqui está uma maneira divertida de pacote os fundamentos do bebê - fazer alguns queques! Para este projeto você vai precisar:

4 cobertores receber
4 onesies
4 médio elásticos
4 médio elásticos
4 filtros de café
coordenação fina fita
tesoura
caixa de uma padaria queque (I encontrei o meu em Especialidades Embalagens)

Em primeiro lugar, dobre a receber cobertores para baixo até que você tenha um 3 strip ".

Agora para a crosta de gelo cupcake. Estabelecer uma onesie sobre seu punho e empurrar isto para baixo.

Em seguida, aperte a parte superior e recolhê-lo juntos.

Coloque o gelo no final do cobertor receving e enrole.

Rolá-lo todo o caminho até, se movendo para baixo como você vai, para que o topo é atingido seu pico.

Envolvê-la com um elástico para prendê-lo.

Colocá-lo em um filtro de café "wrapper".

Amarrá-lo fechado com fita.

Repetir todos os passos novamente para mais queques.

Colocá-los na caixa de padaria.

Se você quiser, amarre-o com cordas de padaria e adicionar um tag bonito!

Gaucha revoltada com pedagios!

2011-10-21T15:03:00.002-02:00

Esta rolando no facebook.Achei interessante demais.
Minha opinião é a seguinte: DEVEMOS pagar SIM.
Mas NÂO o pedágio.
E sim, PAGAR PARA VER no que vai dar isso!
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POLÊMICA!!!

Aluna de 22 anos afirma: "NÃO PAGO PEDÁGIO EM LUGAR NENHUM ". O texto está correndo o Brasil! LEIA:

06/06/2011
"A Inconstitucionalidade dos Pedágios", desenvolvido pela aluna do 9º semestre de Direito da Universidade Católica de Pelotas (UCPel) Márcia dos Santos Silva choca, impressiona e orienta os interessados.

A jovem de 22 anos apresentou o "Direito fundamental de ir e vir" nas estradas do Brasil. Ela, que mora em Pelotas, conta que, para vir a Rio Grande apresentar seu trabalho no congresso, não pagou pedágio e, na volta, faria o mesmo. Causando surpresa nos participantes, ela fundamentou seus atos durante a apresentação.
Márcia explica que na Constituição Federal de 1988, Título II, dos "Direitos e Garantias Fundamentais", o artigo 5 diz o seguinte:

"Todos são iguais perante a lei, sem distinção de qualquer natureza, garantindo-se aos brasileiros e aos estrangeiros residentes no País a inviolabilidade do direito à vida, à liberdade, à igualdade, à segurança e à propriedade " E no inciso XV do artigo: "é livre a locomoção no território nacional em tempo de paz, podendo qualquer pessoa, nos termos da lei, nele entrar, permanecer ou dele sair com seus bens".

A jovem acrescenta que "o direito de ir e vir é cláusula pétrea na Constituição Federal, o que significa dizer que não é possível violar esse direito. E ainda que todo o brasileiro tem livre acesso em todo o território nacional O que também quer dizer que o pedágio vai contra a constituição".

Segundo Márcia, as estradas não são vendáveis. E o que acontece é que concessionárias de pedágios realiza contratos com o governo Estadual de investir no melhoramento dessas rodovias e cobram o pedágio para ressarcir os gastos. No entanto, no valor da gasolina é incluído o imposto de Contribuição de Intervenção de Domínio Econômico (Cide), e parte dele é destinado às estradas.

"No momento que abasteço meu carro, estou pagando o pedágio. Não é necessário eu pagar novamente Só quero exercer meu direito, a estrada é um bem público e não é justo eu pagar por um bem que já é meu também", enfatiza.

A estudante explicou maneiras e mostrou um vídeo que ensinava a passar nos pedágio sem precisar pagar. "Ou você pode passar atrás de algum carro que tenha parado. Ou ainda passa direto. A cancela, que barra os carros é de plástico, não quebra, e quando o carro passa por ali ela abre.

Não tem perigo algum e não arranha o carro", conta ela, que diz fazer isso sempre que viaja. Após a apresentação, questionamentos não faltaram. Quem assistia ficava curioso em saber se o ato não estaria infringindo alguma lei, se poderia gerar multa, ou ainda se quem fizesse isso não estaria destruindo o patrimônio alheio. As respostas foram claras. Segundo Márcia, juridicamente não há lei que permita a utilização de pedágios em estradas brasileiras.

Quanto a ser um patrimônio alheio, o fato, explica ela, é que o pedágio e a cancela estão no meio do caminho onde os carros precisam passar e, até então, ela nunca viu cancelas ou pedágios ficarem danificados. Márcia também conta que uma vez foi parada pela Polícia Rodoviária, e um guarda disse que iria acompanhá-la para pagar o pedágio. "Eu perguntei ao policial se ele prestava algum serviço para a concessionária ou ao Estado.

Afinal, um policial rodoviário trabalha para o Estado ou para o governo Federal e deve cuidar da segurança nas estradas. Já a empresa de pedágios, é privada, ou seja, não tem nada a ver uma coisa com a outra", acrescenta.
Ela defende ainda que os preços são iguais para pessoas de baixa renda, que possuem carros menores, e para quem tem um poder aquisitivo maior e automóveis melhores, alegando que muita gente não possui condições para gastar tanto com pedágios. Ela garante também que o Estado está negando um direito da sociedade. "Não há o que defender ou explicar. A constituição é clara quando diz que todos nós temos o direito de ir e vir em todas as estradas do território nacional", conclui. A estudante apresenta o trabalho de conclusão de curso e formou-se em agosto de 2008.

Ela não sabia que área do Direito pretende seguir, mas garante que vai continuar trabalhando e defendendo a causa dos pedágios.

E AGORA?

VAMOS COMPARTILHAR E VER NO QUE ISSO VAI DAR...

FONTE: JORNAL AGORA
De: Programa Superação

Cream cheese caseiro

2011-10-20T17:06:00.000-02:00

É a isso que me refiro!

Amadinhas admiradoras de cupcakes e afins:
pense em quantas receitas pedem crem cheese...quantas, quantas?????????
muitas.As mais deliciosas e especiais, usam esta cobertura feita com um queijo leve,dificil de achar aqui p caramba.
O meu querido Google me ajudou nesta busca, me dando links com receitas caseiras deste ingrediente...rsss...
Parecem ser fáceis.Vamos tentar e depois dizer se funcionou mesmo?
Sugiro que vc olhe este blog aqui,(http://pratofundo.com/2050/outubro-rosa-cupcake-de-baunilha-trufado/) para ver como usar o original.
Agora, pense num capricho nas fotos e nas dicas, penseeeeeee.......! rsss....
Imagino que com o generico será da mesma forma.

Receitinhas caseiras:

Creme cheese caseiro....
Do site da Ana Mª Braga

Ingredientes
3 copos (tipo requeijao) de leite == 750ml
1 copo (tipo requeijao) de amido de milho == 110g
1 xicara (cha) de manteiga sem sal
Sal a gosto
1 lata de creme de leite sem soro

Preparo:
Numa panela, leve ao fogo o leite misturado ao amido de milho, a manteiga e o sal.
Deixe ate formar um creme por mais ou menos 15 min.
Retire do fogo e deixe amornar.
Leve para a batedeira e bata a mistura com o creme de leite por 10 min.
Leve a geladeira e deixe la de um dia pra o outro.
Retire da geladeira e bata com um batedor de arame para dar cremosidade e clarear um pouco.

Rendimento: 1 Kg
--------------------------------------
Do site Receitas de mãe
Ingredientes:

1 xícara (de chá) de manteiga sem sal
3 copos de leite
1 copo de amido de milho
1 lata de creme de leite (sem soro)
3 colheres (de sopa) de requeijão cremoso
1 colher (de chá) rasa de sal

Modo de preparo:
Reserve o creme de leite e o requeijão. Leve os demais ingredientes ao fogo até engrossar.
Depois de morno, bata na batedeira com o creme de leite e o requeijão por uns 10 minutos para esbranquiçar e dar cremosidade.
Leve para gelar e no dia seguinte bata novamente na batedeira para que fique mais branco.

Dicas de Mãe:
Coloque o cream cheese em copos e cubra com filme plástico
Conserve em geladeira por até uma semana.

Cupcake de banana p comemorar fim da enxaqueca!

2011-10-20T15:18:00.001-02:00

As fotos não são minhas, pq qdo fui fotografar, e hoje era de DIA, portanto, teriamos fotos bem boas, não tinha pilha na máquina.Mas seria bem isso aqui!!!!!!!

Depois de uma enxaqueca violenta d novo(que só comento aqui no blog, porque assim, arquivo, datas, acontecimentos, pra montar um mapa da maldita).
Vamos as ultimas:
Hoje de manhã não vim trabalhar.Mal que um peixe fora d´gua d enovo.mas no meio da manhã a dor foi embora, e a caracteristica principal deste momento, é uma alegria imensa, vontade de viver, de fazer coisas, de ver gente e de comemorar.
e fiz isso tudo na mãe.carreteiro com a carne do churrasco de ontem, que todos repetiram, pq quando eu me isnpiro, sou ótima...rsss...e de sobremesa, enquanto o carreteiro ia indo pros finalmentes, fiz Cupcakes de Banana.Não tinha receita desta vez, portanto, dei asas a imaginação e fui embora.
A massa fiz de bolo formigueiro... com pedaços de banana picadas.
O recheio foi inusitado.Fatiei bananas, coloquei-as junto com açucar, margarina light e suco de 1 limão e deixei apurando.Quando ficou cozido, mas não desmanchado, desliguei.Ficou perfeito.
A cobertura foi de ganache de chocolate.Aquele que restou dos cupcakes do aniversario da Cris, minha cunhada.Só acrescentei mais creme de leite fervido nele e mexi.Deu super certo!

-------------
Observações feitas 1 dia depois:
- come-los um dia depois, acentua o sabor do creme de dentro que é magnifico e diferente.
-colocar uma fina camada de chocolate na cobertura e não 3 camadas como eu coloquei.
-e esquecer margarina light p compensar o resto das coisas engordativas, pq o bolinho fica seco!
- e pior, o papel não sai com tanta facilidade não....

Fazendo um saco de confeitar fácil ou cupcake de girassol

2011-10-17T11:31:00.000-02:00

Quem não tem familiaridade dom doçuras confeitadas, sempre acha impecilho para começar a arte de confeitar.Falo por mim...rsss...

Deste blog aqui:
http://www.ohcupcakes.net/decoration-sunflower-cupcakes.php

Olhando este videozinho, achei a maior moleza, praticidade e economia, este sacos de confeitar, apartir daqueles que usamos, com o fecho encima.

Cupacakes de aniversario

2011-10-17T09:35:00.001-02:00

Domingo foi aniver da minha cunhada.
Mas não comemoramos, nem nada, pq meu sobrinho estava muito doente.Febre de 40 graus, dor de garganta, ouvido...pronto socorro, etc...bem chato.Mas no sábado depois de limpar o pátio, cair na cerca, me encher de roxos e ver o quanto é ruim estar acima do peso, fui fazer cupcakes.Não podia perder a oportunidade de testar uma receitinha...Já era noite quando terminei, o que, só p variar prejudica muito minhas fotos.
Pq se eu uso flash, ele queima as fotos, se não uso, tudo fica escuro.
Mesmo assim registrei, e logo em seguida, minha mãe levou a encomenda lá na casa dela.
Fiz uma receita bem simples.O efeito é muito lindo, sem falar que ficou super gostoso!

O recheio foi brigadeiro branco, em alguns brigadeiro branco e doce de leite, um morango inteiro dentro e cobertura de ganache de chocolate meio amargo.

Pena que a foto não retrata a beleza dele.

Fiz pequenas tags de scrap, colei num palito dental e dei um tope com um tecido coloridinho.Em cada cupcake, coloquei uma destas, p fazer um charme.Um mini supiro com granulados e uma pequena fatia d morango q não apareceu nas fotos,pq decidi coloca-las só depois...rss...

Adaptação Tri econômica do Bombom de Morango da Fofurices:
1-Bolo pronto de chocolate, feito como diz a embalagem.Da bem para 15 forminhas.
2-Com 1 lata de leite condensado e 2 colh de margarina, fazer um brigadeiro.Assim simples.
3-Lavar e secar 15 morangos.
4-Ganache de chocolate ( 1 1/2 barra chocolate meio amargo e 1 caixa de creme de leite.).Ferve a caixinha d creme de leite numa panelinha, desliga o fogo, joga o chocolate em pedaços dentro e mexe vigorosamente até ficar liso e brilhante.Mais nada.O meu usei em seguida e deu certinho.
Montagem:
1-Tira com uma colher o miolo dos bolinhos.
2-Coloca no buraquinho o recheio de leite condensado e o morango inteiro dentro.Afunda ele no creme.
3-Cobre tudo com o ganache de chocolate, usando uma colher.
4-Coloca um mini suspiro bem no centro.
5-Ao lado uma fatia de morango.
6-Chocolate granulado branco e preto.

Foi neste aqui q me inspirei.Do blog, Fofurices.

O findi

2011-10-14T17:56:00.001-03:00

Um ótimo final de semana pra tds vcs!
Super obrigada pela companhia e até segunda!
(Nada de fazer isso aí viu?só relaxar, quenemquieu!

PEN DRIVE-Você sabe quanto tem de espaço sobrando?

2011-10-14T15:57:00.000-03:00

Eu tenho mania de pen-drive fz tempo.O meu está sempre dentro da bolsinha do celular.
Uso bastante.Fotos, receitas, imagens, e até postagens de blog que acho interessantes.
Tinha medo sempre de ele estar cheio demais e eu ter q escolher deletar alguma coisa(ou comprar outro maior)...rsss...resolvi resolver o dilema descobrindo o espaço que ainda tinha.
Se vc tem esta mesma dificuldade/vontade/mania, é bem simples:

Vá no Meu Computador, clique com o botao direito no icone do pen drive e escolha Propriedades. Vai aparecer o espaco utilizado e o espaco livre.

Eu devo ter mais de 100 receitas com fotos imensas de cupcakes, macarrons, docinhos modeladose comidinha trivial.Sem falar nas imagens de doces e coisas, e mais ainda kits de scrap digital q são bem pesadinhos, acrescente a isso, fotos dos meus filhos!

Fiquei tão feliz com a descoberta, que baixei um programa para transformar musicas wma em mp3 p instalar no note em casa...rsss....

É cedo para pensar em guirlandas de Natal?

2011-10-14T11:52:00.000-03:00

Pode até ser.
Mas neste ano quero uma bem bonita na minha porta.
Para isso acontecer, ou a gente precisa de di$por de dinheiro ou de tempo pra poder fazer uma.
Fico com a segunda opção e baseada nela, olhem estas imagens, que trouxe deste blog aqui.
Farei esta.Vai ficar mimosa e delicada.E com certeza vou achar tudo nas lojas de R$ 1,00 e R$ 2,00 que temos aqui na city.

Com uma música na cabeça

2011-10-14T09:49:00.002-03:00

A pessoa meiga me deu os fones ontem, depois de dias compondo, botando musica em letras já escritas,e disse:
-Acha defeitos, exagera, fala tudo que esta ruim.Seja crítica!!!!!!
-A letra é meio tristonha, um desabafo...mas a melodia é alegre.Isso pode ser assim?
-Sei lá, não tinha pensado nisso...
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Mas me peguei agora, cantarolando a musica dele, justamente esta que achei "controversa"...rssss...
Acho que isso é bom...rsss...
--------
Ontem, até ia fazer massa de pastel , mas acabei optando pelas compradas, por que teríamos visitas e farinha na mesa da cozinha não era a alternativa mais apropriada.Tirei fotos das gravações deles(Davi e a pessoa meiga, e de tarde trago p vcs verem).
Confesso que os meus pastéis são de dar saudade...rsss...

Fotografando comidinhas

2011-10-13T17:46:00.002-03:00

Eu gosto de cozinhar e fotografar.
Mas confesso que quando isso acontece, ou é noite, ou é dia de chuva...rsss...luz zero, e cenário nunca é perfeito.Reconheço minha deficiência e deve ser por isto que sou fascinada por fotos de comidas, doces e afins.
Lendo um blog agora, que eu não conhecia e que acabei de linkar aí do ladinho, o http://technicolorkitchen.blogspot.com, ( um blog maravilhoso, tanto pelas fotos, como pelas receitas!)percebi que simmm, existem macetes...os quais eu desconhecia.
Querendo que vcs tambem tirem hiper fotos,compartilho o link que fala quase tudo sobre como fotografar seus pratos favoritos.

Qual parte quer fotografar?
Escolher lugar iluminado ( vcs já tinham ouvido falar em rebater a luz com isopor?isso, isso, isso mesmo!!!! rssss)
Criando cenario.
Composição da foto.

Achou interessante, é só ir aqui.

Pastel caseiro

2011-10-13T14:33:00.000-03:00

Há dias eu queria comer pastel caseiro.
Com isso, quero dizer, massa feita em casa.Não aquelas de mercado que vc coloca carne temperadinha dentro e frita.
Fazia anos que eu não fazia.
E ontem, depois de uma tarde limpando sujeira de cachorro e de gente na garoa, pra relaxar, fui fazer a tal massa.

Ingredientes e modo de fazer:

Coloca na bacia:
2 ovos
1 colh sopa de sal
1/4 copo de cachaça
2 voltas de óleo comum na bacia que vc estiver usando
pouco menos de um copo dágua(poderá ser mais ou menos, conforme a farinha), eu usei pouco mais de 1/2 kg de farinha.
Mexe tudo isso e vai acrescentando a farinha.
Sova ela bem, na mesa.
Abre a massa não muito grossa e recheia com o recheio tardicional(carne moída refogada, 2 ovos,1 tomate,salsa picadinha...)

A minha ficou macia e bonita.
E depois de frita, cheia de buraquinhos crocantes e nem um pouco gordurosa.
Fizemos pasteis feios e pasteis meio feios.Pq eu e a mãe esquecemos de como eram feitos, se quadrangulares, redondos ou triangulos.Acabamos fazendo uma salada de tamanhos e jeitos.
E ficaram tão bons, ( a pessoinha meiga disse que pareciam pasteis de fora,quer dizer de roça, de colônia...rsss...e eu disse, esta foi minha intenção MESMO...rssss....)que hj quando eu chegar, farei mais uma massinha p usar o restinho da carne que sobrou!

Feliz dia das crianças!

2011-10-11T16:59:00.001-03:00

Fotos dos primeiros doces modelados

2011-10-11T16:04:00.000-03:00

Docinhos modelados de leite ninho

2011-10-11T10:23:00.002-03:00

Sou uma eterna amante das coisas bonitas, criativas e docessssss!
E estou atras de alguma coisa que me empolgue de verdade!
Daí pensei com meus botões:
Minha cunhada é CRAQUE em biscuit, faz coisas com perfeição...então, seu eu ensinar(copiar do google mil receitas e fotos, gravar no pendrive e abrir no notebuque dela), ela poderia fazer coisas incriveis em materia de docinhos modelados!!!
Ontem levei os arquivos, pegamos a lata de leite ninho da mãe(rsss...a mãe acha que usar leite ninho ao invés de leite normal, poupa ela de lavar a leiteira...pode isso?rssss), um açucar de confeiteiro que eu tinha, leite de coco que ela tinha e sentei na banqueta com o bloco de anotações aberto, enquanto ela botava literalmente a mão na massa.Deu certo.Adorei a massa.É gostosinha...facil de modelar pelo que percebi.

Receitinha do docinho de leite ninho:

2 xícaras (chá) de NINHO® FORTIFICADO Integral
2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
5 colheres (sopa) de leite de coco
meia xícara (chá) de açúcar cristal
50gr de coco ralado, o mais fino possivel.

Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o Leite NINHO com o açúcar de confeiteiro e adicione, aos poucos, o leite de coco, mexendo sempre até que a massa solte das mãos. Com as mãos umedecidas, enrole em bolinhas e passe no açúcar cristal. Sirva em forminhas.
Dicas:
- Se desejar preparar o Docinho de Leite NINHO como recheio de bolos e tortas ou para servir de colher, misture 1 lata de Leite NINHO Fortificado Integral com 1 medida (lata) de açúcar de confeiteiro e 1 vidro de leite de coco até ficar homogêneo. Se necessário, ajuste a consistência adicionando um pouco de água ao creme.

E hoje, meu sobrinho já levará no lanche coletivo da escola-creche-tarde de sossego pra mãe de um menino hiper mega ativo de quase 3 aninhos, as primeiras cabecinhas de ursinho modeladas com massa de leite ninho, que a Cris vai fazer.
Claro que vai ter foto p vcs verem como ficou...
---
E os cupcakes continuam.Só que agora, quem sabe decorados lindamente encima?

Foto daqui:http://www.americancakedecorating.com/idea-gallery.html

Foto daqui:
http://www.google.com.br/imgres?q=docinhos+modelados&hl=pt-BR&sa=G&biw=1352&bih=567&gbv=2&tbm=isch&tbnid=1ur9mRLMJkQe-M:&imgrefurl=http://campinas.olx.com.br/pictures/docinhos-modelados-e-cupcakes-iid-49121455&docid=ubYrYo7wtmerQM&w=592&h=480&ei=qEGUTrabOoLb0QGU1MTLBw&zoom=1&iact=hc&vpx=1062&vpy=194&dur=39&hovh=202&hovw=249&tx=204&ty=118&page=1&tbnh=159&tbnw=197&start=0&ndsp=10&ved=1t:429,r:4,s:0

Bandeja tri facil de fazer

2011-10-10T15:52:00.002-03:00

Vcs sabem que quando eu preciso de alguma coisa, é naquele momento.
E precisei de um "aparador" pra colocar uns cupcakes, os que fiz no sábado.Pra meu deleite apenas...rsss...
E momentos de necessidade são sem dúvida os mais criativos, pelo menos, eu sou assim.
Abri os ármarios,já sabendo que não tinha oque eu desejava...mas vai que numa destas surge alguma travessa interessante?
Foi quando me dei de cara com uma xícara transparente bem gordinha, super antiga e solitária, que ja serviu d medidor de arroz...rsss...olhei e ví um prato raso, tambem solitário e dando sopa e pensei que poderia dar certa a minha idéia.
Virei a xícara de ponta-cabeça, botei super-bonder e colei o prato encima.
Amei o resultado...rssss...pois foi exatamente oque eu desejava, só que Bemmmmmmm Mais Charmosaaaa que uma destas comprada...rsss...( oque aqui é bem difícil de achar!)

Segunda pensando em feriado!

2011-10-10T11:51:00.000-03:00

Então...to mesmo.Numa canseira.deve ser porque a gente sabe que quarta é feriado.
Tomara que chegue logoooooo!
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Na sexta fiz mesmo a torta de sardinhas sofisticada e deu certo.O diferencial que percebi é que tudo é picadinho e cru.Vai ao forno assim.Nada de fazer molhos.
E o molho branco com a gema, fica perfeito.
O meu lembrou catupiry.
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E no sábado fiz cupcakes.

A massa deu certo.O recheio fiz de coco com leite condensado e decorei com chantily de chocolate pronto.Usei os biquinhos novos que comprei e ficaram mimosos.
Mimosos não quer dizer lindosss....kkkk....Quer dizer mimoso apenas...rsss...
E bem gostosinho.
mas sinto que é hora de fazer coisas mais elaboradas e com gostos diferentes!

Outro Blog com receitas!!!!!!!!!!!!!!!!!

2011-10-07T16:41:00.000-03:00

Quase na hora da sexta feira ficar na lembrança...e eu sapenado por aí.E olha oque achei, um blog muito fofo, cheio de fotos mimosas...adivinha doque? co-mi-di-nhas....rssssss....

Se aventure na cozinha neste findi, a receita desta delicia, esta aqui:
http://trireceitas.blogspot.com/2011/10/lazanha-3-molhos.html

Obs:
O lance de eu postar receitas não quer dizer que as faço, ou que como tudo que vejo pela frente(kkkk), é pq sonho com o dia em que terei minha linda cozinha funcional/industrial/e etc...e farei comidinhas, comidinhas e mais comidinhas(leia...docinhos docinhos docinhos....acrescente salgadinhos tambem, tudfo meigo e deliciosinho!) para as minhas clientes...rsssss....pois é, embarquei nessa agora...!

Tambem sou louca por relógios

2011-10-07T09:27:00.000-03:00

Por mim espalhava eles em todos os cômodos!
Mesmo quando todos os cômodos são interligados...kkkk...
Este aqui me parece uma boa idéia pra fazer com alguma linha vermelha(se bem que foi feito com plástico(...!!!!) que esta sobrando lá em casa...rsss...que tal?
Veio deste blog.
Mas aqui tem mais coisas bem legais, vou lá ver com calma..rss...

Sobre "Queridos Diários"

2011-10-06T11:06:00.000-03:00

Faz semanas que enquanto tomava banho e toda aquele ritual de lava, seca, seenrola, vai pro quarto, ve o creme (ou não)cata roupa, escrevi muitas linhasmetalmente.Todas a respeito de "diários".
Estes cadernos, blocos, agendas...que usamaos pela vida a fora para anotarcoisas que queremos compartilhar, mas não podemos, então rabiscamos eescondemos em algum canto estes pedaços de vida.
Eu particularmente, tive diários a minha vida toda.
Comecei num caderninho pequeno, que não era aspiral, antes dos 12 anos.
Me lembro da cara dele, me lembro da minha letra redonda e infantil e lembrodoque escrevia nele.Mas não lembro onde foi parar.
Me lembro de outro, que era um caderno grande, destes de muitas matérias, umas10 talvez, não era de "aspiral", lembrava de certa forma, um cadernode capa dura ou uma agendona.
Neste escrevi meu draminhas adolescenticios amorosos.Neste falei de fins, de começos, de recomeços...coleifiguras recortadas de jornais...planos de viagem,toda minha historia com o paidas crianças,... as alegrias, as dificuldades, nossos sonhos,minha lista decasamento, os primeiros dias de casada, as primeiras dores, doenças, onascimento dos meus filhos e por aí a fora.Tambem não sei onde foi parar.Neste,pasmem comigo, até umas mal traçadas linhas enraivecidas escritas por minha mãetinha...rsss...que certa vez apoderou-se dele, creio que este poder durou atémeu casamento...rsss...
Depois deste, veio este penultimo.( Pq o ultimo,e o em andamento, são folhas deum bloco de papel reciclado, numeras e dobradas...rsss...).
Sobre este penultimo:Um fofo que observei num cantinho dele, na capa, que minhamae me deu em 1998.Daqueles com chave e com cheiro bom.Cada maço de folhastinha um cor e um cheiro diferente.
Considero este, o caderno "muro das lamanetações".Este adjetivo diztudo, então, nem vou perder tempo escrevendo.Tinha enxaqueca sem fim, mudanças,tristezas...um Deus nos acuda mesmo.Cheguei ficar com pena d mim mesmaquando li...e pensei, que vidinha sofrida e de lágrimas foi esta tua hein?(Semcontar que literalmente arranquei um maço completo de folhas, que contavam umahistoria ruim...(mas anos depois, escrevi que me arrependi de ter rasgado elas,pq afinal, o que mudariam estar ali ou não?)
(Se bem, que tem tantos pedidos de oração, tanta mudança de vida, tantas bençãos depois das tragédias...confesso que as linhas sobre as bençãos são bem poucas, mas sempre em letras garrafais e usando uma página inteira com algo do tipo Obrigado Jesus! Eu sabia que tu ias mover algo a este respeito!!!!
São também tantos pecados confessados em tons de oração de arrependimento, tantas súplicas..., enfim...)

Voltando a minha linha de raciocínio:
Por que convenhamos, temos mais facilidade de escrever os choros do que osrisos...neh?Vai saber porque???
E mais ainda, temos mais facilidade de escrever as maldades do que as bondadesalheias...rsss...deixemos então as maldades onde devem estar, no secreto de linhasque vão virar fumaça!
Baseado nestas leituras, e nos desabafos finalmente cheguei a uma conclusão.
Pra que conservar diários? ( vc pode ler abaixo um recado que recebi sobre este post e ponderar...)
Pensemos no caso de um " passamento", desta vida para outra.
Os diarios serão achados por alguém, que nunca os leu.Esta pessoa vai sedeparar com historias, com sentimentos, com desabafos íntimos.Se foram segredosna vida, não deveriam ser segredos depois da morte tambem?
Calma...o papo parece fúnebre.Mas não é.
Trata-se apenas de uma constatação e um desejo íntimo e persistente, de medesfazer de todos os diários....
Como forma de pura proteção.De mim e de pessoas sobre as quais escrevi neles.
(Esquece...kkkk...meia duzia de chorumelas que nao interessam a ninguém, e pior ainda, ou melhor, até eu perdi o interesse...rsss...se isso é bom ou ruim, ainda não sei!)
Penso que as pessoas são julgadas por suas vidas, e não por aqui que emlágrimas desabafam muitas vezes, nas "grandes solidões", revelandoseus eus mais secretos e mais verdadeiros.
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Lógico que existe um certo apego.Um certo....mas é parte de mim issotudoooooooo!!!!
É o tipo que coisa que primeiro a gente faz, depois a gente pensa se foi certoou necessario...rsss...

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Transcrevo o recadinho na minha amiga e sou obrigada a parar para pensar...rsss...e refletir sobre todos os outros aspectos que envolvem as confissoes feitas em um diário!

♥ Xii, maninha sou diferente nisso. Nunca tive diários, era muito agitada para isso.
Comecei a ter diários quando conheci Jesus!!!!!! Desde então, tenho vários cadernos. São 11 anos, e não abandono nenhum. Por que ter esses cadernos? porque eles são meu MEMORIAL A DEUS!!!!!!!!! É isso ai. Neles escrevo meus pedidos de oração, as resposta de Deus, os sonhos proféticos, minhas crises existencias, e o agir de Deus nesses tempos... Tu vais cair dura aqui: no meu diário tem o teu nome!!!!!!!!!!Tem fatos sobre tua vida, nossa vida como mana e amigas, meu clamor, minhas orações por voce, por nós. O que de bom fizeste por mim (aquela história das bijuterias que outro dia postei lá, esta no meu diário porque eu orava naquela época para que Deus nos socorre-se e ele levantou voce). Entende?
Tem também escritos meus mal pensamentos, toda a podridão da minha alma, minhas virtudes (nenhuma que eu tenha alcançado kkk, mas todas dadas por Deus), tem o que Deus ministra ao meu coração quando leio a sua palavra, ... ah, mana tem TESTEMUNHO.
Pense se os homens de Deus não tivessem escrito nada? Hoje não teríamos a Bìblia!!!!!!
Mana um dia meus filhos, meus netos, meus bisnetos, quem sabe, lerão esses caderninhos e dirão: "voinha, bisava era uma mulher com muitos defeitos mas temia e amava a Deus, e o SENHOR agia em sua vida.
Meu pastor uma vez disse e nunca esqueci: "quando testemunhamos glorificamos a Deus",por isso escrevo e escrevo para as outras gerações para glorifica a Deus.
Beijos, hoje exagerei kkk,como vê escrever não é dificuldade pra mim kkkk.

Oi...

2011-10-05T17:49:00.000-03:00

Por estas bandas, as coisas vão indo, daquele jeito sabe? (rssss...).
Passei a tarde no blog da Nay, o Xeretando nas Artes, dei uma organizadinha( ela não aprovou ainda, mas qualquer coisa, como sempre, se precisar mudar, refazer e aajeitar, to aqui...rssss) e ajeitei um header bonitinho pra ela, combinando com a loja do Elo 7 que ela tem, onde vende capas de biblia tri bonitas e outras coisas fofas.
Sei que o tempo passou que nem vi, isso acontece quando a agente faz oque gosta, neh?
Olhei pro relogio, vi que são quase 6, a pessoa meiga logo vem me buscar e eu preciso pensar na janta, porque não estou de dieta hoje...kkk...

Os pasteis assados fizeram sucesso!

2011-10-04T10:51:00.000-03:00

Buenas tchê!
Tem feito dias bonitos aqui.Bem ensolarados, mas confesso que o vento que entra pela porta, é gelado.Sol lá fora e casaquinho aqui dentro...rsss...
Ontem quando cheguei em casa, fiz novamente a receita dos pasteis assados, desta vez lá na casa da mãe. (guarana, farinha, sal e gordura vegetal).Deram certo.Mas descobri que não podemos economizar na gordura vegetal, pois é ela que dá a crocância neles, que é na verdade, o que faz toda a diferença nesta massa.

Minha cunhada fez de banana, com queijo e canela.Não sou muito fã não.Não gosto do queijo com a canela.Mas ficaram bonitos, brilhantes e coradinhos.
O próximo teste será com macarrons.Já pedi pra elas(mãe e cunhada), andarem aqui pela city e ver onde vende a tal farinha de amendoas.Eu, louca por suspiro que sou, imagina a festa que vou fazer com aquelas cosinhas fofas e coloridinhas...rss...
E finalizando, um certa dor de cabeça, d novo.
Tensional.

Baleia ou Sereia?

2011-10-03T11:25:00.003-03:00

(Vi no facebook e gostei, portanto, compartilho com vcs aqui no blog...rsss...)

BALEIA OU SEREIA?

Ontem vi um outdoor da Runner, com a foto de uma moça de biquíni e a frase:
"Neste verão, qual você quer ser? Sereia ou Baleia?"

Respondo:

Baleias sempre estão cercadas de amigos.
Baleias têm vida sexual ativa, engravidam e têm filhotinhos fofos.
Baleias amamentam. Baleias nadam por aí, singrando os mares e conhecendo lugares legais como as banquisas de gelo da Antártida e os recifes de coral da Polinésia.
Baleias têm amigos golfinhos. Baleias comem camarão à beça.
Baleias esguicham água e brincam muito. Baleias cantam muito bem e têm até CDs gravados.
Baleias são enormes e quase não têm predadores naturais. Baleias são lindas e amadas.

Sereias não existem.
Se existissem viveriam em crise existencial:
"Sou um peixe ou um ser humano?"

Runner, querida, prefiro ser baleia !

Garotas Reais Não São Perfeitas
Garotas Perfeitas Não São Reais

De: Val Oliveira

Vamos as últimas então...

2011-10-03T10:06:00.001-03:00

Depois de uma semana sem vir, estava com saudades das atualizações dos blogs...aos poucos vou lendo tudo e ficado por dentro de todos lances internéticos.
Semana passada tive a pior de todas as crises de enxaqueca da minha vida, durou 4 dias, nos quais nem pude vir trabalhar, tomei váriosssss remédios e nada da maldita ir embora.Quando achei que não ia mais aguentar,ela se foi.
Começou no domingo, na segunda tomei 2 sumax e nada, na terça fui pro Pronto Socorro, fiz soro, mais remedios novos (Paco, codeína e nimesulina) e nada...na quinta, pensei, já estou pra la de bagdá mesmo, pior não tem como ficar, tomei 2 copos de coca-cola puro gássssss e dois dorflex esmagados(cafeína em dose quadrúpla!).Em menos de 10 minutos o pior passou e pude vir trabalhar.
No sábado a pessoa meiga viajou pra Camburiú, creio que chega hj á noite, então pude dar uma geral na casa, dormir cedo, descansar(tirando o stress familiar por causa do cachorro que fica no pátio da minha mãe),fazer uma receita de pastel de forno, que foi a coisa mais boa que comi em termos de pastel assado, tudo anda normal.
Mas ainda estou devagar.
Um certo stress de tanta doença....

Sábado é dia de tomar café

2011-09-24T09:09:00.001-03:00

Somente aos sábados tomo café...

Inchada de tanto dormir...
coisa bem boa!!!!!hj podeeeeee!!!...
so o detalhe;a unha verdinha...rsss...

Virou hábito.Hj comi só uma coisinha á toa.Uma fatia de pao de milho, com pate de figado e nata(gosto mesmo de margarina, mas acabou) bem de leve por cima.Delicia!
Enquanto estou olhando o Anonymus Gourmet.
(http://www.clicrbs.com.br/anonymusgourmet/jsp/default.jsp)Um programa de culinária daqui do Sul, apresentando somente aos sábados,por um senhor meio maluquinho, que olha filmes de Al Paccino e escuta Maria Calas enquanto cozinha.
Que diz que ovos sao paraquedistas caindo no copo do liquidificador...faca ideia...rsss...as vezes eu até acho divertido,(ah, nao tem acento nem nada, nao sei onde eles estao neste teclado tah?)...
A receita de hoje foi empadao de salmao...me parece boa e economica.
Amanheceu com cara de chuva, como ontem, isso muda os planos da pessoa.Acho que vou levar a manha bem light...ajeitar umas roupas na maquina, no varal coberto da mae...tem as beneditas calcadas que os cachorros sujam sujam sujam...pensar em fazer um strogonoff com arroz e alface pro almoco...(mas hj queria usar champignon dentro...rsss...comi na minha cunhada e adorei!), e perto do meio dia, quando a outra pessoinha meiga chegar, o movimento comeca...rsss...
Deixem-me aproveitar o sossego por agora...rsss...bjs e um ótimo e abencoado sábado pra tds nós!

Dia do SORVETE!

2011-09-23T11:31:00.000-03:00

É hoje!
E coincidentemente, no dia em que inicia a primavera...rss..pena que aqui esta frio e nublado, portanto, não vou poder brindar a este doce/sobremesa/seilaoque/tecnicamente, é denominado gelado comestível; como ele merece...rsss....

Pistache

Desta forma, comemoro com a imgem dos meus sorvetes favoritos!Mas isso não quer dizer que eu não goste de TODOS os outros, o único incoveniente, é que fico normalmente,com enxaqueca...pode uma coisa destas?

Banana Split

Menta com chocolate

Bem vinda "Primavera"!

2011-09-23T08:30:00.000-03:00

Minha homenagem a ela, é com estas flores típicas, de nome sugestivo...rss..."Primavera", pelo menos é assim que as conheço.
Estas, foram "furtadas" no meio do caminho!
De hoje 23/09 até 22/12, tudo são Flores! rssss...

Colares/Pulseiras de botões - estou apaixonada!

2011-09-22T15:51:00.000-03:00

Sou um ser que se apaixona.
Na verdade, não sei viver sem ser assim...me apaixono por petunias, por plantas, por cupcakes, por receitas, por bolsas de croche, por porta guardanapos...e assim vou indo, vivendo tudo isso, que me alegra e me preenche os dias e os pensamentos...rsss...

Lógico que surgiu uma nova paixão, assim, do nada...de um link que nem sei dizer qual foi.
Minha nova paixão veio daqui, e está documentada, por hora com as fotos que o artista fez! rssss...
Já fiz muitos colares/pulseiras de sementes anos atrás, mas estes aqui, de botões, me fascinaram!!!Será que tem loja de botões aberta hj de noite? Não?????????? Óhhhh que dóooooooo....rssssss...

Economizando energia

2011-09-22T10:19:00.002-03:00

Por aqui tudo corre normal e no santo sossego por enquanto, oque é muito bom!
De novo mesmo, nada.
( a não ser que meu chefe mudou de prédio, pro outro lado da city, pra mim não muda muita coisa, pq moro bem no meio do trajeto, as 8 quadras que subo agora, a partior de segunda, eu desço...rsss)
Minha tia está na mesma.
Amanhã é o inicio da minha estação favorita.
E eu não dormi direito, portanto, hj não estou funcionando com todos os motores ligados...rss....somente o essencial para poupar combustível...rsss....Mas "tô" sempre por aqui, tah?

Novo morador do muro

2011-09-21T16:20:00.000-03:00

Este cactus que replantei ontem!

Obs:

Sobre minha Tia Iris...então...depois de todo este mes de cirurgia no coração, coma de 10 dias, convulsão...foi p casa.Meio fraca de fato, vazando a cirurgia, foi pro médico hj e internou com infecção hospitalar.Portanto peço que vcs OREM por ela e pela família tambem.Nós cremos que Deus está no controle, e desejamos que o ES esteja nos guardando nestas horas tão ruins, que parecem demorar tanto a passar!Obrigada queridos(as).Super beijo!!!!!

Cerca viva com pé de guaco!

2011-09-21T11:51:00.000-03:00

Logo tudo vai ganhar tinta!!!

Os brotinhos do guaco...olha que lindo os cachinhos de flor verde-maça que ele tem...

Outra trepadeira na ponta dos arames..

Olha o mato que ficou!!!

Eliminei aquele pau horroroso onde pendurava as petunias!

Depois de um feriado no meio da semana, é como se fosse segunda feira!
E digo uma coisa pra vcs...pensa num feriado que rendeu!Nada de festa, nem de nada, mas de faxina!!!
Aproveitei meu irmão, que esta envolvido numa grande obra na casa dos meus pais, e consegui que ele arrumasse, do jeito dele, um enorme "pé" de guaco, que plantamos no ano passado, plantamos quero dizer, minha mãe plantou, e eu fiquei matraquiando do lado dela...rsss....
Estava um nojo sabe?
Bagunça, espalhado, misturando-se com os maracujas do pai, dava medo de ver, mas como diz minha cunhada, a gente se acostumada até com o feio, e daí nem nota mais nada.
Sei que esticamos arrame, conduzimos os brotos por ele, e ficou uma especie de "delimitação de propreidade", entre a minha kiti e a csa dos meus pais...rssss...muito bom mesmo.
O objetivo agora, é limpar o muro.Plantar em potinhos bonitos, aqueles de metade as minhas amadinhas petunias!

2011-09-19T17:54:00.001-03:00

E a chuva segue...lenta e continua!
Pelo jeito o findi vai ser doméstico mesmo.
Mas estou precisando.Preciso descansar.Não sei se o corpo(pq tive insonia, perdi o sono, fiquei acordada, não me ajeitei na cama, o travesseiro ficou quente, {tudo nesta noite passada}), ou a cabeça, sei que estou numa canseira descomunal.
Deixo aqui, minha flor favorita, a petúnia,que me alegra todos os dias!!!!
Até quarta feira....bjs...fui...........

Clima de feriado

2011-09-19T09:31:00.001-03:00

Embora eu tenha vindo trabalhar.
Mas tudo parado.
Feriado facultativo.Semana Farroupilha acabando...
Transito uma beleza...quase um sossego rural!

http://quefofurice.blogspot.com/

Mudando de saco pra mala:
Amanhã é feriado aqui, e pretendo fazer isso aqui, que esta no Blog Fofurices, que achei estes dias, é meu blog de cabeceira agora...Tudo por causa do meus amadinhos Cupcakes!

Findando o findi

2011-09-18T18:43:00.003-03:00

Um silencio estranho aqui em casa.Somente o Faustao tagarelando na Tv, e eu,dando uma descansadinha basica antes de ir pro banho...
Consegui me envolver com a casa hoje de tarde,pq de manha com o meu sobrinho tagarelando das 9 ao meio dia, so consegui mesmo passar umas roupas.Foi um tal de hsitoria daqui e dali, que no fim ele estava muito triste com a Dalila do Sansao, chegou a me dizer que se ela aparecer, vai cortar os cabelos dela para ela perder os "poderes"tambem...rsss...pode?
Tudo isso, pra ver se o tempo passava mais rapido.
O guarda roupa, o quarto, as calcadas, folhagens, patio...tudo agradece o fato de eu ter ficado sozinha.Com a pessoainha meiga em casa, as atividades sao todas, menos as domesticas...rss....de preferencia na rua, com amigos.Mas eu nao gosto quando ele viaja, e dias fora detesto mais ainda!!!Sem falar que é meio feriadao!
Sabe que faz bem dar um up nas coisas que vao ficando em segundo plano.E a cabeca fica zen...rsss...

Obs:Saudade...é bom senti-la, faz a gente desejar que o dia vire hora, que a hora vire minuto, e que os minutos virem segundos...

Cupcake Napolitano

2011-09-17T21:44:00.000-03:00

Veja os pedacinhos de morango no meio do chantily..rsss...

Escolhi este nome, ao dar a primeira bocada nele,pq tive a nítida impressao de estar saboreando uma bela colherada de sorvete da Kibom, quando nas bordas vai derretendo, sabem como neh?
Meu irmao é louco por doces,mas pense num ser exigente, galega,beirando a chatice.Nada nunca é bom que chega p ele...rsss...falo na boa.Tem pessoas que tem um gosto mais refinado do que outras.Eu por exemplo,nem bolo abatumado dispenso, sou capaz de achar bom, de tao formiga que sou...rss...E ele amou, babou, gostou...etc, mas reclamou do marshmellow, achou mole...rsss(...), entao me alegrei, pq acertei a receita.Da cara a gente cuida depois com prática e tempo.

Cupcake Napolitano( tem foto do passo a passo meia boca aqui.)
Ingredientes:
1 xic de farinha peneirada 2 x
1 xic acucar mal cheia
3 colh sopa manteiga com sal
2 colh peq royal
1 ovo + 1 gema
1 bandeja de morangos
Obs: metade usa para a geleia de morangos(7 morangos GRANDES picadinhos + 1 xic peq de agua + 1 xic peq de acucar= ferver até diminuir consideralmente e os morangos quase desmancharem)e outra metade pica pequeno p o recheio.E se vc só tiver uma caixinha, nao esquece de guardar uns 4 p colocar por cima, cortadinhos em 4 partes.Poe uma parte em cada um dos cupcakes, enfiadinho nos cremes.
chocolate granulado branco, e chocolate granulado preto.

Modo de fazer:
Bate a manteiga com o acucar e os ovos
Acrescenta a farinha bem peneiradinha
Mistura o liquido da geleia e continua batendo
Poe os morangos da geleia e mistura com a colher
Acrescente o royal, misture bem.
Encha 2/3 de cada forminha de papel( usei 2 p cada cupcake, e deu certo, ficou bem firme)
Deu 15 cupcakes esta quantia de massa.
Leve para assar normalmente ( fogo forte, depois diminui)
Deixa esfriar bem antes de tirar o miolinho p rechear.

Recheio:
Coloque p gelar uma caixinha de chantily(usei da Otcker), sabor chocolate, per-fei-to!!!!
Bata conforme as instrucoes e coloque nos buraquinhos dos cupcakes, por cima os morangos picadinhos.
Cobertura:
2 claras batidas em ponto de neve bem firme, com 1 colh peq de sal e outra de acucar de baunilha.
Ferva em ponto de calda 10 colh de acucar mal cheias e menos de 1/2 xic de agua.
Despeje esta calda fervendoooooo en cima das claras batidas, com a batedeira ligada.
Bata bastante, até ficar em ponto bem firme.

Dicas Caquicake:
-Dá pra fazer no forno de fogao convencional, cresce direito e fica bem assadinho.
-Nao deixe a calda para a cobertura ficar muito rala,pq nao ficaram bem feitas as voltinhas...rsss...tenha calma, afinal, vc já está no fim...lembre-se, apressado come cru, aliás, mole...rsssss
-Nao economize morangos na cobertura, use 1/4 de cd um, ja fica legal...rsss...

Meus cupcakes primogenitos!

2011-09-17T19:11:00.000-03:00

Entao...nesta tarde chuvosa e solitaria,ao invés de lavar,passar, arrumar a casa, fiquei as voltas com os tais.
Uma bagunca que sóooo...mas valeu a experiencia.Descobri que fazer 15 ou mais, dá praticamente no mesmo...rsss..
Nao fiz grandes producoes neles, pq meu objetivo era chegar depressa no final, para ver oque vou fazer direitinho/melhor/diferente nos proximos.
Lógico que nao tenho saco de confeitar,nem forminhas especiais...porém de tanto ler, acabei descobrindo que usando duas forminhas normais, fica bem legal, depois de assado, é so tirar a de fora, pq a medida que vai esfriando, uma se descola.

Na massa nao usei nem leite e nem agua, optei por fazer uma geleia de morangos e no final, antes do fermento, coloquei e misturei na massa.

Chantily de pacotinho sabor chocolate.Perfeito!!!Usei 1/2 cx e deu para todos.

Miolinho devidamente retirado, preenchi com o chantily e pedacinhos de morango in natura.

Olha o saco!!!!Bagunca total.Eu quiz ver se dava ou nao...rsss...

Coloquei o merengue cozido, chocolates granulado branco e preto, e um pedacinho de morango enfiado dentro dos cremes...Sim, eu percebi que ficou uma pobreza os morangos da decoracao, vou refazer sim, mas sem foto, pq nao me acerto com o note do Emer..rss..pense numa trabalheira botar estas fotinhos aqui!

O finalmente.Que vou levar de sobremesa numa jantinha familiar.Depois conto oque vao dizer..rs...

Acabei pegando um saco simples, e fiz uma lambanca...rsss...,sem falar que eu deveria ter feito o marshmellow, um pouco mais firme.Nao aguentei deixar a calada ficar grossinha, daí ficou suave ao inves de um suspiro grosso e firme, que era oque eu desejava.
Fotografei uns passos, por que desejo guarda-los, para comparar com os seguintes, que com certeza vao ficar léeeeendossssss...kkkkk....!

Agua na boca

2011-09-17T16:17:00.002-03:00

Cozinhe morangos ENORMES(é epoca deles, e uma bandejinha com uns12 grandoes, custa 2,68) com um pouco de água e meia xíc de acucar, que serao o liquido da sua massa de cupackes, e me diga se a boca nao fica cheia d'agua e se nao dá vontade de esfriar na janela e comer?

O que vc vai fazer no findi?

2011-09-16T17:28:00.000-03:00

Então...mais um findi chegando...e este especial pq é a Semana Farroupilha.Quando a gauchada toma conta...rsss...eu, vou ter q me contentar em ir p cozinha, testar as receitas que colecionei nesta semana de cupcakes e macarrons, já que namo vai p capital tocar...meio chato, bem chato, nem sei.Melhor relaxar e achar ocupação... neh?
E servindo de inspiração deixo estas dus fotinhos pra lá de inspiradoras!
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Obs:Esqueci de compartilhar...a pessoa aqui cortou o cabelo depois de muito tempo.Ficou bom.Gostei."To" me sentindo "outra"...rsss...

Esta tal vida canina

2011-09-15T16:16:00.000-03:00

Não importa o quanto estou atrasada, ou para onde preciso ir.
Sempre tem a cahorrada.
O cocker spaniel Puf, que senta na porta e fica olhando com cara de" vc vai mesmo ir pra este lugar, eu vou ficar sozinho e não vou ganhar nada para comer?", pq o mundo deste simpático cão de 2 anos, gira em torno de comida.A comida dele e a comida nossa.Então eu volto... e dou alguma coisa pra ficar na lembrança dele.
O huski branco Lobinho, velhotinho de 14 anos, que eu chamo gentilmente de "cavalão",rengo da perna traseira direita, que me olha por cima do muro e uiva, um uivo longo...não tem jeito.Ele quer uma coisinha,pq escutou o outro ganhar e acha que tambem tem direitos(e tem mesmo...rssss) e eu dou pra ele de longe, porque agora tenho medo da bocarra dele, desde que me mordeu numa madrugada chuvosa e fria, quando fui dar um remédio pra dor nas costas dele...
A Pedrita, cusca viralata da mãe, que é a rainha do lar, pq toma conta de todo o pátio, meu e da mãe, facilita, toma conta da calçada da rua, por que no entender dela, tudo é dela, tudo é responsabilidade dela na ausencia dos donos...rssss...que aprendeu me espiar no muro da cozinha, na expectativa de que eu encha minha mão de ração e ela coma loucamente, como se nunca tivesse ganhado comida na vida canina dela.Enquanto o Puf fica saltando como um esfomeado, louco de ciúmes dela...rsss
E o Pimenta, um viralata velho,sarnento, desdentado, do meu pai.
Que fica preso, pq é sem vergonha, brabo,traiçoeiro, mordedor de tenis alheios, sapatos macios e se só houver o pé da vítima, morde o pé dela, sem dó nem piedade.Que deu para rolar no chão, na tentativa de me agradar e ganhar comida na boca tambem.Pura carência, por que os donos estão viajando, cada um para um lado e ele fica lá...enquanto não vem ninguém...olhando o mundo dele, e o nosso!
Ia terminar, mas me lembrei do galo.
O galo tem nome .Chama-se" Rei Galo".
Meu sobrinho inventou e pronto.Mas eu chamo ele de Chico, que era o nome do outro garnizé, já finado, coitado.Que vem cacarejando nas horas das refeições pro lado da kiti, pra ver se eu lembrei do arroz dele.Que foge do Pimenta, que briga com ele, cada vez que ele se aproxima da bem guardada ração dele.
Olha...a bicharrada é dose.Requer tempo da gente, que tem pouco tempo.
Requer atenção, café, almoço e janta todos os dias.
Já imaginei o pátio sem os peludos e penados...Na minha imaginação tudo era limpo, organizado...atapetado...cheiroso...rssss...mas tão silêncioso que me assutei.E fugi da minha imaginação rapidamente.
Voltei pra bagunça, gritaria, mordeção, sujeira e alegria da vida canina!

Merengue italiano, vc sabe fazer?

2011-09-14T14:17:00.000-03:00

Quando a pessoa está estressadadinha com n coisas do dia a dia, de A á Z, melhor coisa que faz é falar de coisa boa.E no momento, coisa boa pra mim é cupcake, cobertura de cupcake e afins.
Portanto, como eu não sabia o que era "merengue italiano", fui pesquisar.Descobri que faço isso á anos luz atrás...sem este nome, elementar meu caro...(leia aqui o nome do companheiro do Sherlok Holmes), esqueci o nome dele!

http://www.icupcake.com.br/merengue-italiano/

O merengue italiano também é chamado por alguns de marshmallow. Ele é usado para cobertura ou recheio. Conserva bem a sua forma. Por isso, excelente para confeitar. Como cobertura de cupcake é o maior sucesso. Merengue italiano não é buttercream!

Neste post, a receita de merengue italiano. Há diversas formas de fazê-lo. Essa é somente uma delas. Não confunda com o merengue francês e o merengue suiço. São receitas distintas. Os americanos costumam fazer uma versão dessa receita com manteiga (mas nem precisa).

O merengue italiano é bem suave, textura com cremosidade e lisa. Muitas pessoas possuem dificuldades em alcançar o ponto certo. Um dos segredos é não parar de bater o creme em velocidade baixa (mesmo para adicionar os ingredientes) e fazê-lo próximo do momento de uso. Não é adequado, por exemplo, fazê-lo antes dos cupcakes prontos. Faça já no momento de decorar. O ponto parece com chantilly (sutilmente mais firme, talvez).

Ingredientes:

300 g de açúcar
30 ml de água
5 claras
1 colher (chá) de suco de limão
1 pitada de sal

Modo de Preparo:

Coloque o açúcar e a água em uma panela e deixe ferver, sem mexer. Essa mistura vai formar uma espécie de calda de fio. Deixe atingir 12ºC. Ao mesmo tempo que a calda estiver no fogo, coloque as claras e a pitada de sal para bater na batedeira até atingir o ponto de neve. Quando a calda no fogo atingir cerca de 114ºC, cerca de 4-5 minutos (fervurinha, consistência xarope), despeje lentamente e aos poucos na vasilha da batedeira (com as claras), batendo sem interromper. Sem parar de bater, adicione o suco de limão e bata até o merengue endurecer e esfriar. Esse tempo final de bater dá cerca de 5-7 minutos.

Por aqui...

2011-09-14T10:38:00.001-03:00

Bom dia.
"Tô" por aqui.

Vou contar pra vcs do "choque"

2011-09-13T14:54:00.002-03:00

Calor demais agora ao meio dia.Não tem como não colocar uma camiseta de mangas curtas.
Claro que não estava passada, justamente aquela que eu queria.
Liguei o ferro, sempre uso naquela extensão redonda com 3 lugares pra pôr os....sabe oque neh?
Pois é, caiu no chão, eu fui ~~ajuntar.~~(?)
Mas ela havia desmontado com a queda.Eu não havia percebido.
~~Ajuntei~~ (ajuntei não existe? é juntar que se diz???)normal e foi aquele circo pegando fogo cheio de luzes azuis e pequenos estouros.
Caiu a chave de luz lá fora no medidor.
Os pinos de dentro da extensão, aqueles de metal, grudaram um no outro!!!
Eu levei um baita choque.Me assustei!
To cansada e com dor no braço direito até agora.
E ainda tive que ouvir que quando eu fizer 60 anos,(ou antes) sem dúvida serei interditada, pq sou desastrada demais, posso pôr fogo na casa, provocar um alagamento e outras coisas mais.
Mas acho aqui com meus botões, que ele brigou pq levou um susto.
(Eu confesso que as coisas acontecem.Não provoco, sou até cuidadosa.)
Como diz meu sobrinho Henry, erguendo a mãozinha gordinha dele pro céu...-Glória a Deus que não foi nada!
---
Percebi que podia estar no outro lado.
De fato, qualquer dia é dia.
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Mas ando estranha esta semana.Ou o mundo está estranho.A janela me deu choque ontem, hoje antes deste evento, a esponja na pia me deu um choque e agora fui levar o cel do meu chefe pra ele atender uma ligação, e levei um choquinho, estralado...vai saber neh?
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Obs:No fim de tarde, (17:48)quase indo embora, minha prima disse que leu meu blog e que estou com energia eletrostática acumulada.Bem verdade eu disse.Pesquisei e descobri que preciso andar na grama, de "pé no chão".Mas que tal?
Mas que tal?Que tal que meu braço ainda dóiiiiiii....

Ainda os cupcakes

2011-09-13T10:47:00.000-03:00

Encontrei um blog, de uma moça que fez um curso na Italia.De coisas de comer...rsss...e o melhor de tudo, é que ela compartilha oque vai aprendendo, e mais incrível ainda, com fotos, que vcs sabem que eu amo.
Super indico caso vc queira se aventurar como eu neste mundo doce dos cupcakes.

O red velvet é um dos bolos mais famosos do mundo. Não só pela característica cor vermelha berrante, mas também por ser – aqui vai – delicioso. Ele era a prata da casa no hotel Waldorf-Astoria em Nova York na década de 1920. Diz a lenda que uma vez uma mulher pediu a receita do bolo no restaurante, e quando sua conta chegou, era um valor absurdo. Ela acabou pagando, mas ficou tão indignada que espalhou a receita para todos os seus conhecidos e pediu que eles fizessem o mesmo!( copiei na íntegra do blog Caramelodrama!)

A Semana Farroupilha

2011-09-13T10:08:00.003-03:00

Inicia hoje e vai até o dia 20 de Setembro, quando comemoramos aqui no RG do Sul, o dia do Gaúcho.Normalmente usa-se mais a roupa típica, principalmente a masculina, que é bombacha, botas e lenço.Se bem que as mulheres aqui adotaram a bombacha tranquilamente.
Churrasco nas empresas no entardecer, amigos reunidos aqui e ali, matenado e churrasquenado como se diz...rss...
Jantares e bailes em todos os CTG da city...e por aí vai.
Muito bonito.
Por mim, seria Semana Farroupilha o ano todinho!!

Entardecer no Rio Grande!Ontem, indo para Catuípe.

Dieta japonesa

2011-09-12T14:43:00.000-03:00

Comecei.
To estressada.
Quebrei ela para não enlouquecer.
Comi um doce.
Escondido.

Coleção de relógios de parede

2011-09-12T10:41:00.002-03:00

O verdinho eu comprei, o do meio, ganhei da minha cunhada, e o pretinho, era meu, foi da minha mãe e agora retorna...rsss...

Comecei faz pouco, mas o objetivo e encher esta "parede" que divide a saleta da cozinha.
O incoveniente é o barulho...rsss...imagine 10 relógios trabalhando ao mesmo tempo!!!!!!

Meu pequeno jardim no muro..

2011-09-12T10:41:00.000-03:00

É tudo que posso ter...mas já me alegra, cada vez que vejo as flores coloridas e "felizes"...rsss...
Logo, é hora de repintar o muro e os potes todos, desbotados pela chuva sem fim deste longo inverno que estamos tendo...

O porta guardanapos de crochê em PRETO!

2011-09-12T10:26:00.000-03:00

De todos que fiz, foi o que mais gostei.Tanto que desisti de fazer um vermelho pra mim, e farei um preto, como este, que fiz pra minha cunhada, que amou.Mas disse que preferia sem o contorno branco de cima...será?...rssss...

Gordélia

2011-09-09T09:50:00.002-03:00

Ontem eu disse que prefria mil vezes ter nascido na Idade Média.
Onde as mulheres eram fofas e cheias de curvas arredondadas..basta ver os quadros com as divas, paredes a fora...rsss...Pois, detesto este culto a magreza, a tudo no lugar...e bla bla bla.
Não importa que vc tenha 15, 20, 30 ou...44!!!
Mulher é mulher e tem que estar bem, sempre! "Tá loccoooo meu!!!!"
E detesto mais ainda saber que é fácil engordar, basta fazer oque faço...ou seja, não praticar esporte algum, pq até hj não descobri do que gosto de fato, e o tempo vai passando...comer coisas engordativas, e nisso pode incluir, ovo frito com pão de milho, chimia e nata...(óhhhhh)...café com leite, bolo e risólis...ihhhh...
É final de inverno, e isso quer dizer muita coisa neh?
Pois bem...mas pior ainda é saber que se mudar meia duzia de hábitos, a magreza deverá aparecer, pode nao ser nos quadris(Ôhhhhhh), quem sabe no rosto, nos braços...
E me despedindo destas guloseimas todas que eu amo, (pq vou ter que dar um jeito nas curvas do corpo urgente!!!!hum...nada demais, pq depois da ultima dieta japonesa, aquela que perdi dois virgula alguma coisa, estacionei naqueles kg mesmo...)minha boca fica cheia d'agua, só de pensar nelas e na vontade de fazer algo deste gênero para ganhar a vida.
Me inspirando aqui e ali, um dia poderá rolar algo assim...rssss...ou não?
Se vc desejar inpiração, vá até este site.
(http://www.bakerella.com)
Vc não imagina oque são as delicias que tem lá, e as fotos maravilhosas que estão a um passo de serem - comestíveis! ( sim, hoje eu to pirada...kkkk!!!!!mas minha glicose deve estar normal...rsss).

Todo o passo passo desta coisa espetaculosa, vc poderá ver aqui:
http://www.bakerella.com/cookies-and-cream-cupcakes/

Cupcakes da chez popi

2011-09-09T09:16:00.001-03:00

http://www.paulapopi.com/

São lindos, são delicados...são inspiradores!
Amei tudo, e nem soube que foto trazer p vcs babarem aqui no blog.
Me deu vontade de fazê-los!

Bolo de chocolate que é assado com o recheio

2011-09-09T08:39:00.001-03:00

Direto do blog Pitadas de Sabor e Arte. Copiei na íntegra.Vá lá que tem outras muitas delícias que ela prepara!
Um bolo diferente pro findi que vem chegando!!!!

Esse bolo realmente é uma surpresa, ele é assado com o recheio dentro, um recheio aveludado de leite condensado e uma cobertura de ganache, mistura de chocolate meio amargo com creme de leite. Peguei a receita no ZH Gastronomia.

Ingredientes:
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 xícara de leite
- 3 gemas
- 100g de manteiga
- 2 xícaras de açúcar
- 3 claras em neve
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Recheio:
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite
- 3 gemas
- 3 colheres (sopa) amido de milho
- 1 caixinha de creme de leite

Cobertura:
- 200g de chocolate meio amargo
- 1 caixinha de creme de leite

Prepero do Recheio:
Prepere o creme, levando ao fogo as gemas, o leite condensado e o amido de milho dissolvido no leite. Mexa até engrossar. Deixe esfriar e junte o creme de leite, mexendo bem até que fique um creme liso. Reserve.

Preparo da massa:
Bata as claras em neve firme. Reserve. Bata o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e bata mais um pouco. Adicione o leite, alternando com a farinha de trigo peneirada com o fermento em pó e o chocolate em pó e misture bem. Acrescente as claras batidas em neve e misture delicadamente.
Unte uma fôrma de fundo removível e forre o fundo com papel manteiga (não coloquei, só untei a fôrma e enfarinhei). Coloque metade da massa. Com uma colher, coloque delicadamente o recheio, sem chegar até as bordas. Distribua por cima o restante da massa de chocolate.
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos. Só desenforme quando estiver completamente frio. Retire o papel manteiga, se colocou.

Preparo da Ganache:
Aqueça o creme de leite, quando estiver bem quente, junte o chocolate meio amargo picadinho e misture até que fique homogêneo. Cubra o bolo e decore a gosto.

Dicas:
- O recheio pode ser mais firme, evitando que escorra ao cortar. Para isso, basta acrescentar um pouco mais de amido de milho (eu fiz isso, coloquei mais duas colheres de sopa).
- Se quiser um bolo branco, substitua a xícara de chocolate em pó por uma de farinha de trigo

Calendario - idéia pro painel de jornal

2011-09-08T14:55:00.001-03:00

Foi uma ideia que me ocorreu quando olhei estas montagens pré fabricadas.O link esta abaixo das fotos.
Imagino que ficaria bonito no meu painel de jornal da cozinha(leia-se:uma tira vertical do tamanho de uma folha de jornal aberta, por que é todo espaço de que disponho!), junto com nossas fotos.
Não contei mas o do corredorzinho(do tamanho da porta do banheiro...rsss), ficou bom.
botei agua demais, eu acho, então, hoje percebi que algumas folhas estão meio soltas.Nada que d enoite eu não endireite!
Gostei do efeito.Tive a impressão que alongou a parede.E deu um ar...modernoso...rsss...
Fotos não tirei, pq a iluminação estava muito ruim.Tipo...dia que "ta" pra chuva, sabe como?

Photo Calendars by WiddlyTinks.com

Que lembrança vc deixa na vidas pessoas?

2011-09-08T09:59:00.000-03:00

Semana passada quando faleceu a amiga da minha irmã, de câncer lá em Sorriso,( se desejar ler, clique AQUI) ela me contou os detalhes da vida desta pessoa, do final de seus dias e colocou no MSN dela uma frase..." que tipo de lembrança as pessoas terão de vc?", baseada no quanto esta amiga dela, representava na cidade, no círculo de amigos...
Eu me perguntei isso também...se eu me fosse...que tipo de lembrança as pessoas teriam de mim?
Como pessoa, como amiga...como família?
Quais dos meus atos marcou quem conviveu comigo?
Fiquei até com vontade de escrever no facebook...mas deixei passar...e agora, lendo o blog da Nay, amiga de mais de cinco anos da net, fiquei surpresa com o que ela pensa a meu respeito.
Surpresa e feliz.
(depois que eu me "desemocionar", direi meia duzia de palavras a respeito desta amiga mais do que especial)
Não por nada, ( ou por tudo...vai saber neh? rsss...), que vou transcrever o que ela disse a meu respeito...
Penso que através disto, podemos refletir, em como as nossas atitudes tem significado peculiar na vida das pessoas...as vezes nem sabemos o quanto marcamos...o quanto nossas atitudes alegram ou entristecem alguém...bom seria, que nossas marcas, fossem sempre marcas de amor!
Na íntegra o post dela:

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Te amo e te sou grata amiga!!!!

Não sei se já toquei nesse assunto, mas dessa vez que dar testemunho sobre alguém que amo em Jesus Cristo e por quem tenho muita gratidão.
A Bíblia fala: "Portanto, dai a cada um o que deveis: a quem tributo, tributo; a quem imposto, imposto; a quem temor, temor; a quem honra, honra".Romanos 13:7. Assim, quero hoje honrar essa pessoa, essa amiga que fez algo que jamais esquecerei, um gesto de amor que cobre uma multidão de pecados ("Mas, sobretudo, tende ardente amor uns para com os outros; porque o amor cobrirá a multidão de pecados" 1 Pedro 4.8)
Conheci essa pessoa aqui na net nem lembro como. Parece que estava procurando algo no Google, e dai entrei em seu blog. Na grande maioria das vezes confesso que nem leio, mas sabe-se lá a razão, dessa vez parei e comecei a ler suas postagens, e... gostei. Ela tinha algo em comum comigo.Gostei do seu jeito engraçado, sincero... Isso foi há 05 anos atrás.
Nessa época queria mudar o template do meu blog e ela já trabalha com templates para blog.Não pensei duas vezes e pedi que fizesse o meu. Começamos a entrarmos uma no blog da outra. Não passava um dia que eu não entrasse em seu blog. Amanhecia o dia, ligava o pc, entrava no meu blog e logo em seguida no dela.
Meu marido se admirava pois por meio dessa telinha nós riamos, chorávamos, orávamos, conversávamos e partilhávamos nossas lutas e vitórias.
Trocamos numero de telefone e ficamos muito, muito amigas.
Eu estava vivendo mais um dos meus muitos momentos de aperto (dindim=$), e é exatamente ai que essa minha amiga fez algo surpreendente.
Sei que muitos ao lerem isso irão fazer mil conjecturas: "nossa, que coisa contar algo tão pessoal", ou "ah, qualquer um poderia ter feito isso" (é,mas ninguém fez, só ela!!!!). Não importa o que pensem, o que desejo mesmo é honra-la e dizer-lhe em publico, para o mundo inteiro saber o quanto me é especial, que lhe sou eternamente grata, e que jamais esquecerei.
Como falei antes, vivíamos uma momento de grande aperto. Muitas dívidas,pouco dinheiro, e cinto pra lá de apertada.
Lembro que passamos uma semana inteira sem bujão de gás, mas nada nos faltou, e sem abrirmos a boca para ninguém, Deus ainda mandou um grande e delicioso bolo de chocolate. Como? Queridos(as) a resposta é simples: MILAGRE!!!!!
Bom, essa minha amiga além de trabalhar com templates também fazia bijuterias lilndas. Uma vez até mandou uma de presente pra mim, e para também a mana Silvia (Fonseca).
Ela sabia do momento eu vivíamos pois eu falava tudo, assim como ela me falava dos seus problemas.
Um dia chega aqui em casa uma caixa grande e no remetente escrito o seu nome. Eu, meu maridão, e os filhos abrimos a caixa e qual surpresa tivemos. Havia uma montanha de bijuterias(bio jóias), um bilhetinho lindo e algumas outras coisas, como:
um colar super moderno para meu esposo usar na praia (quem usei foi Betinho viu amiga?! kkk, maridão é meio careta, tradicional kkk;
umas bijutérias de presente para Adriana, minha filha;
outras bijuteéria pra mim;
R$ 20,00 (vinte reais) para Betinho tomar de sorvete (brinque dizendo a ela que era muito sorvete na época kkk)
e dizia também que havia mandado todas aquelas bio jóias para que eu vendesse e tirasse meu lucro.
Gente, ela mal me conhecia. Afinal, sejamos sincero, e se tudo que eu mostrava ser fosse mentira? E se eu fosse uma mau caráter? Na net tudo é possível!!!!
Ela mandou com o propósito de me abençoar, de me ajudar naquele momento.
Eu vendi muito! Deus abriu as portas, tocou corações e eu não vendi tudo, mas vendi bem de tal forma que me surpreendeu.
Lembro muito,muito bem que as vendas ajudaram nas despesas daqui de casa durante dois meses. Não sei o que seria se não fosse aquele dinheiro, aquelas bijutérias.
A todo mundo da igreja que eu contava ou em qualquer outro lugar que vendesse eu sempre testemunhava e dizia: "Sabe como eu consegui essas bijutérias para vender? Uma mana na fé que conheci há pouquíssimo tempo na net, sem nem me conhecer pessoalmente mandou essas bijutérias para me ajudar.Não exigiu nada, não estipulou tempo, nada. Simplesmente colocou em minhas mãos um montante de produtos que valiam muito."
Seu eu fosse outra pessoa, gente,ela poderia ter perdido tudo!!!!

Ontem à noite estava lembrando de tudo isso com o maridão, e disse: "vou dar esse testemunho sobre ... (a pessoa) lá no meu blog. Quero que saiba o quanto a sua atitude foi importante, e que reconheço isso.
Querida amiga sou muito grata!
Querida amiga eu te amo. Não pelo que fez,não. Na verdade penso que nem lhe amo. Pois é um amor tão diferente que penso que não seja eu, não seja eu que sinta, mas Cristo que habita em mim, é que verdadeiramente te ama.
É um amor tão forte, tão diferente, que muitos estranhos (e até eu kkkk).. Maridão aceita, mas nem entende, os meninos também, meus irmãos na fé... Mas quem me conhece sabe que sou assim: quando amo, ah, amo sem fim!!!!

Passamo um tempo longe porque ela saiu da net. Nessa época senti muito a sua falta. Há um pouquinho de tempo atrás também ficamos em silêncio e eu muitas vezes em oração chorando pedi a Deus: "SENHOR faz com que sejamos amigas de novo. Tu sabes como gosto de ...)

Acho que estou ficando velha, e velha molenga porque sempre que falo dessa amiga e lembro de tudo isso, choro (agora mesmo escrevendo estou chorando; Não de tristeza, mas de emoção).

Agradeço a Deus por te-la conhecido, Agradeço a Deus por termos voltado novamente a tagarelarmos aqui nessa telinha. Que possamos ainda compartilhar muitas alegrias, lutas, vitórias. Que possamos rirmos juntas, chorarmos juntas, e oramos juntinhas também.

Suo grata, muito grata a voce!
Sempre que comentava em seu blog escrevia ao final: TE AMO EM JESUS CRISTO, e algumas vezes ainda acrescentei: "esse amor não diminui, nem aumenta, mas permanece o mesmo".

Assim mana amiga

HEIDI

Deus reservou um espaço para voce no meu coração.
Não se preocupe que não cobrou aluguel, nem IPTU, mas fica por conta do SENHOR kkkk.
Sei que tudo atualmente é tão passageiro, descartável, mas o meu desejo é que sejamos amigas por muito tempo, e por que não, para sempre?!
Beijos no teu ♥

EU TE AMO EM JESUS CRISTO

(esse amor não diminui, nem aumenta, mas permanece para sempre)

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O menino das trufas

2011-09-06T15:48:00.000-03:00

Tem um menino que sempre passa aqui.
Deve ter uns 12 anos.
Me pergunto o que faz com que ele saia sozinho de casa,para vender uma sacola cheia de trufas?
Penso nos amigos que se divertem enquanto ele caminha pelas ruas com suas trufas.
E não resisto.
Não que eu não resista as trufas.
Não resisto sem ajudá-lo...