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sexta-feira, 25 de fevereiro de 2011

Bolinho de atum

Deu p perceber que ando com preguiça de escrever.Aliás, não é bem isso.É preguiça de expor alguma coisa sabe como é...rssss...
Então eu leio, olho, navego e fico com vontade de fazer estes bolinhos aqui.Imagino que é uma boa pedida pro findi.Que tal?Trouxe deste blog aqui: http://clima65.blogspot.com/



Ingredientes:

2 latas de 180 g (6 oz) de atum em água escorrida
2 ovos
3/4 xícara de farinha de rosca
1/2 xícara de cebola picadinha
2 dentes de alho picadinhos
2 colheres sopa de molho de soja
1 colher sopa de ketchup
Pimenta-do-reino a gosto
1/2 xícara de farinha de milho
Óleo para fritar


Modo de Preparar:

Numa vasilha grande misturar bem todos os ingredientes, exceto o atum, a farinha de milho e o óleo. Adicionar o atum. Formar as bolinhas e passar na farinha de milho. Fritar uniformemente em um pouco de óleo quente até ficarem douradinhos.

Um comentário:

  1. Com certeza uma ótima dica para o fim de semana.
    Que Deus abençoe teu findi.
    Bjos, Lú.

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Obrigada por comentar.
Gosto de saber o que vc pensa a respeito daquilo que penso e escrevo!