De tudo um pouco nos ultimos dias

No blog da minha irmã, tem descrição detalhada.Fui la pra ver tudo.Se quiser..é aqui:
http://amorsemmedida-nina.blogspot.com/2011/09/sinusite.html

A PARTE RUIM:
Do feriado de finados pra cá, teve de fato, de tudo um pouco por estas bandas.
Na quinta amanheci mal pra caramba, achei que fosse uma astronômica(mas corriqueira) enxaqueca.Não vim trabalhar e fui pro Pronto Socorro,antes das 8 horas da manhã, querendo morrer de tão mal que estava.Dores intensas na cabeça, na nuca, no rosto todo(olhos, nariz, bochechas)...
Pressão alta e SINUSITE.
Foi o que a médica que me atendeu me disse.Que só de ver o meu diagnostico, sem necessidade de raio x, o lance era mesmo sinusite.De fato, abaixar a cabeça, era impossivel!O diagnóstico foi que a região toda esta inflamada.
 Não sei se fiquei aliviada, ou se fiquei pior, pq nunca imaginei que tivesse esta porcaria.
Fiz medicamento la mesmo a manhã todinha,(depois de pedir p ver a ficha do antendimento anterior, já que os remedios anteriores não ajudaram niente) e ao meio dia fui liberada, me sentindo razoavelmente melhor, mas com vontade, e foi o que fiz, de ficar de cama.
Uma sensação de gripe, com enxaqueca, com falta de ar e hipertensão.Tudo isso junto.
Na sexta fiquei em casa e no sábado estava quase normal.
Muitos remedios pra dor, dois antibioticos(por 15 dias!!!!!),nebulização e hoje pude vir trabalhar.
Graças a Deus.
Aos poucos, d  novo, a vida vai ficando colorida de novo.
Ainda sinto aquele peso típico da sinusite no rosto, pressão bem intensa, mas estou me recuperando, que é o que me importa!

A PARTE BOA:

Foi a primeira vez que usei o saco aquele com o ganache dentro.metade4 do chocolate branco ficou no saco,
os riscos ficaram horriveis, mas o gosto era bom sim senhor(a)...rsss...

Gostei de usar este limão do limoeiro lá de casa, que com certeza é mais velho do que eu.
E achei interessante o fato de saber que apenas o suco do limão,
faz o chocolate ficar com a textura bem firme!

E pra comemorar, pq fico muito feliz cada vez que fico bem,e ficar bem p mim, tem sinônimo de coisa boa, comida alegre, coisas diferentes, doces e coloridas, fiz cupcakes.
Desta vez, escolhi uma receita de bolo de limão, com mousse de limão para o recheio e cobertura de ganache de limão(chocolate branco com limão) em alguns e cobertura de ganache de choco meio amargo(sem gosto de limão)para outros.Tanto um quanto o outro ficaram tri bons.O charminho, que agora reparei que deixou a desejar, foram gostas de chocolate e trevinhos verdes.Preciso praticar...rsss...
A pessoa meiga não come doces.Então não tive elogios da parte dele...rsss...
Minha mãe amou.
Minhas considerações:

• Eu achei o gosto do limão intenso(tudo comigo é intenso, até sabores!!!!...rssss), e o resto da familia, uns disseram que preferiam uma massa mais suave e de verdade.Já que fiz uma de bolo pronto.
• E outra coisa que descobri, é cupcake bom, é aquele que a gente come no dia seguinte, ou até 2 dias depois...rsss...
  
  • Ah, a cobertura de ganache de choco branco ta feia sim.Pq espalhei com a colher.Tinha só uma barra de choco branco de 180 gr, e outra barra de meio amargo de 180 gr,e se colocasse no saco de confeitar, iria faltar.
  • Ainda não fiz com marsmellow.Tenho usado só chocolate.Preconceito bobo meu...os proximos serão de marsmellow.Usarei gelatina na receita.Pareceu interessante!
• Enfim, os testes continuam.Um dia, chego aonde desejo!