Depois de um ano quase, direto aqui, usando como divã, conhecendo pessoas, compartilhando coisas interessantes e enchendo a paciência d vcs...rssss...esse lance todo acaba virando um hábito(e saudável) na vida da gente...
Por motivo de força maior (estou saindo deste emprego em que estou desde fevereiro), e minhas vindas ficarão esparças.Ainda não sei o que vou fazer.Se procurar outro, se ficar uns dias em casa...enfim...Ja vou agradecendo o carinho, a visita e dizendo que sempre que der, vou estar aqui p ver vcs...
A saga das bolachas de mel, parte II
- Claro que no feriado refiz a receita!!!
- Corrigi os erros(espaço, tempo de geladeira, tempo de forno) e deu tri certo.
- Ficaram gordinhas, bem delimitadas... e coloquei uma ganache de choco meio amargo por cima.
- (mas me assustei quando elas com uma noite ainda estavam DURAS e o choco ainda não tinha secado direito.
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| Exagerei na farinha.Não quiz correr o risco de tudo grudar no papel. |
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| Depois tive que limpar com um paninho de tannnnnta farinha...rsss..... |
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| Coisinhas para decorá-las. |
- Hoje, 2 dias depois, a massa é macia.O choco esta seco.E o gosto é delicioso.Recomendo!
- Boas demais, fáceis...e saudaveis,já que não vai um pingo de gordura na massa e o açucar usado, na verdade é MEL...rssss...
- Quer a receita, ou ler o post Parte I, tá aqui.
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